Visby
Vecka 20
Torsk med räkor, pepparrot, brynt smör & potatis
Bakfickans fisksoppa med aioli
Rökta räkor från Katthammarsvik med aioli & rostat bröd
Stekt strömming med kajpsmör & potatismos
DAGENS RÄTTER
Panerad schnitzel med bearnaise, rödvinssås och klassiska tillbehör
Pizzabuffé
ÖVRIGA RÄTTER
Caesarsallad med kyckling 180
klassisk caesardressing, romansallad, parmesan, rostade rotfrukter, spetskål, krutonger & rotfruktschips
Caesarsallad med kronärtskocka 180
klassisk caesardressing, romansallad, parmesan, rostade rotfrukter, spetskål, krutonger & rotfruktschips
Bistroburgare med bröd och pommes 168
Bröd, sallad, ost, tomat, klassisk dressing, pommes, vitlöksdipp
Vegoburgare 138
Mung bean burgare med sallad, tomat, picklad rödlök & dressing. Serveras med pommes & vitlöksdipp
Pasta Carbonara 165
Spagetti, bacon, grädde, svartpeppar, parmesan
Pasta med rökt lax 185
krämig sås på grädde, vitt vin och parmesan, toppas med egenrökt laxfilé
Rostbiff, potatisgratäng & rödvinsås
Schnitzel, rotfrukter & rödvinsås
Pannkakor, sylt & grädde
(Ej avhämtning)
Avhämtning
BAKAD BIFF
pepparsås, bella verde och rostad kulpotatis
HELA VECKAN
JAPANSK SCHNITZEL 155 :-
pankopanerad schnitzel, ris,
kålsallad, sesam/ sojamajonnäs, tonkatsusås
CRISPY CEASAR SALLAD 145 :-
krispig wannamei-räka eller kyckling,
bacon, ceasardressing, marconamandel,
romansallad, chili
KOREAN FRIED CHICKEN (VEG) 125 :-
Asiatisk gurksallad, sesamfrö och ris
Dagens
Grillbuffé
Kyckling chorizo fläsk karré entrecoté kotlett fläskfilé med potatis och rödvinssky
Avhämtning 100
Veckans fredagslunch - serveras 11.00-14.30
Kalvstek serveras med gräddsås, rostad potatis, svartvinbärsgele, inlagd gurka och syltlök.
Alltid på ICANDERs - serveras 11-17
Köttbullar med mos, gräddsås, inlagd gurka och rårörda lingon - 90 kr (halv portion 60 kr)
ICANDERs varma svampmacka, smörstekt levainbröd, vinkokt kål, lök, blandad svamp, västerbottensost, brynt smör och krasse. Serveras med Gotlandschips - 115 kr.
Gotländska pannkakor från Tingsstäde, serveras med sylt och grädde (3 st) - 55 kr.
Öppen tunnbrödsrulle med korv från Gotlands korvfabrik, potatismos, syrad rödkål, rostad lök, senapsrelish, samt en dragon och jalapenomayo. Välj korven Skogsgläntan på gris från Havor gård eller Växtchark Wurst på gotlandslins - 125 kr.
Kycklingsallad - Kyckling, potatis, krisp & råkostsallad, bacon, purjolök, picklad rödkål, ägg, kaprisdressing och surdegskrutonger - 120 kr.
Sallad på gotlandslins med betor - Gotlandslins, krisp & råkostsallad, saltbakade betor, senapsdressing, bakad lök, getostkräm, picklad blomkål - och morötter, rostade frön och surdegskrutonger - 105 kr.
Vi önskar dig också välkommen till vår korvmoj och stora utbud av mackor och fika!
Saluhallens Fisksoppa
Pasta Bolognese
långkokt nötkött i mustig tomatsås
Kronärtspasta
Dagens långkok
Hot Dog Deluxe
Välkomna, vi finns i Entren på Campus Gotland, Visby Hamn
Schnitzel med Örtcrème & Rödvinssås
Cajunstekt Sejfilé med Varm Majssalsa
Moussaka med Sojafärs & Tzatziki
Veckans Pasta: Rökt Skinka, Paprika, Dijon & Grädde
Pasta Veg: Sojabönor, Champinjoner, Purjo & Havregrädde (vegan)
Månadens Högrevsburgare 180g
Tryffelmajonäs, Bacon, Karamelliserad Lök, Pepperjackost & Pommes + 10 kr
I samtliga rätter ingår stor salladsbuffé, måltidsdryck & kaffe
Skaffa vårat lunchkort så blir priset på lunchen endast 110 kr
Avhämtning 100kr (ej dryck)
Dagens lunch
Rödvinsbrässerad nötstek med potatispuré och grillad hjärtsallad
Veckans veg
Stekt panerad aubergine med tomatconcassé, pärlcouscous och babyspenat
Veckans fisk
Bakad sejrygg med potatis- och purjolökssoppa, mirepoix och krispig potatis
1.Helstekt kotlettrad med bearnaisesås med rostad potatis
2. Fläsknoisette med bearnaisesås
3.Lövstek med bearnaisesås
4.Fish & chips med remouladsås
5.Kycklingfilé med bearnaisesås
6.Kycklingsallad/Halloumisallad
7.Vegetarisk.Halloumiburgare/Grönsaksburgare
8.Veckans Burgare Meal America Graffitti
Lunchbuffé på Novi
(KÖTT) Wallenbergare med potatispuré, lingon, picklad gurka
(FISK) Panerad torsk med potatispuré och sås
(VEG) Pasta penne med broccolisås och parmesan
Poolsidemeny alla dagar
Classic Club Sandwich välj mellan halloumi, kyckling eller ryggbiff.
Lyxig Caesarsallad, välj mellan halloumi, kyckling eller räkor.
Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås
Stekt kycklinglårfilé med pepparsås och potatisgratäng
Vegbiffar med hummus och ris
Pasta carbonara
ost och skinksallad med rhode island
Shawarma Lahme Rulle (inkl. dip såserna och Pommes/bulgur)
Skivad kött rulle (nöt med lamm), persilja, lök, sumak, grillad tomat, hummus, moutabbal med pommes eller bulgur och tahini sås.
Halv portion 89kr
Shawarma Dajaj Rulle (inkl. dip såserna och Pommes/bulgur)
Skivad Kyckling rulle, sallad, saltgurka, toum (vitlökskräm), moutabbal med pommes eller bulgur.
Halv portion 79kr
Falafel rulle (inkl. dip såserna och pommes/bulgur)
Skivad Falafel rulle, tomat, persilja, saltgurka, mynta, rädisor, tahini sås, hummus och moutabbal med pommes eller bulgur.
Halv portion 79kr
Halloumi rulle (inkl. dip såserna och pommes/bulgur)
Skivad Halloumi rulle, ceasar dressing, tomat, oliver, mynta, hummus och moutabbal med pommes eller bulgur.
Halv portion 79kr
Shawarma Lahme tallrik
Kött (Nötkött med lamm), libanesisk pita bröd, sallad, hummus, persilja, lök, tomat och tahini sås med bulgur eller pommes
Shawarma Dajaj tallrik
Kyckling marinerad, Libanesisk pita bröd, sallad, hummus, saltgurka och vitlökskräm med bulgur eller pommes.
Falafel tallrik
Friterad bönbollar, libanesiskt pita bröd, sallad, tomat, hummus, saltgurka och tahini sås med pommes eller bulgur.
Vegan Mix tallrik
Falafel, itch, friterade blomkål, Aubergine röra, sallad och saltgurka med pommes eller bulgur
Vegetarisk mix
Libanesisk pita bröd, falafel, friterad aubergine och halloumi, sallad, tomat, hummus med bulgur eller pommes.
Shawarma Mix tallrik
Libanesiskt pita bröd, shawarma kött och kyckling, sallad, hummus, persilja, lök, sumak, grillad tomat, saltgurka, toum och tahini sås med bulgur eller pommes.
>> Pannbiff med lök, brunsås och kokt potatis
.
>> Fläskfilénoisette med pommes rödvinssky och bearnaisesås.
>> Rödspätta med remouladsås, kokt potatis.
>> Kycklingspett med pommes, chilibearnaise.
>> kebab eller Gyros tallrik med pommes, kebabsås.
>> Caesarsallad med kyckling ,bacon
krutonger.
>> Pizza 1-10
Avhämtning 110:-
…
>> Pasta carbonara med lök, bacon, krämig sås.
>> Lövbiff med pommes, rödvinssås, bearnaisesås.
>> Falafeltallrik med pommes, kebabsås