Västervik

Ärtsoppa
Pannkakor sylt och grädde

Pannbiff
Rödvinssås

Veckans lunch!
Lammfärsbiff med örter serveras med rostad potatis, morots tzatziki samt tomat- och löksallad med apelsinvinägrett. 140 kr Havets wallenbergare på lax serveras med potatispuré, dill, syrade morötter, citronkräm och skirat smör. 135 kr Pastramikryddad oxbringa serveras med rostad potatis, röd kålsallad med haricots verts karamelliserad lökcrème och vit böncréme. 130 kr Krämig svamprisotto med stolt fjällskivling serveras med picklad kålrot och confiterad ostronskivling och toppas med parmesan samt spenat. 125 kr Biff bourgogne serveras med potatispuré, syltlök, sidfläsk, champinjoner och saltgurka. 140 kr

Dagens lunch
Pannbiff serveras med löksås och kokt potatis 125kr Chicken ala king serveras med ris 125kr Poké bowl toppas med räkor 125kr Caesarsallad serveras med kyckling & bacon 125kr Panerad sej serveras med skagensås och kokt potatis 125kr Schnitzel serveras med bearnaisesås, vitlökssmör och pommes 149kr

Dessertbord

Stekt fläsk
Serveras med löksås och kokt potatis

Stekt torskfilé
Serveras med örtcremé och dillkokt potatis

Dagens lunch
Pulled pork med bbqsås och rostad potatis 125kr Kryddig korvpasta med semitorkade tomater 125kr Kingpins schnitzel serveras med bearnaisesås, vitlökssmör och pommes 149kr Kingpins burgare Valfri burgare, serveras med fries! - Välj till aktivitet. endast från 190kr! 135kr

Veckans Husman
Klassisk Wallenbergare serveras potatispuré, rårörda lingon, brynt smör och lökfrästa ärter Make it veggo: Grönsaksbiff

Veckans Fisk
Ugnsbakad sej “Grenoble” med potatispuré, kapris, rödbetor och confiterad lök samt brynt smör Make it vego: Stekt halloumi

Smugglarens småplock ingår alltid

Smörstekt kummelrygg
Serveras på spenatbädd med hummersås och citronskum

Veckans lunch
Havets wallenbergare med potatismos, brynt smör, gröna ärtor och lingon • 130 KR Lammfärsbiffar med tzatziki, bulgur, paprika, gula russin, rödlök och ruccola • 125 KR Tonkatsu - Japansk schnitzel med kålsallad, jasminris och chilimajonnäs • 125 KR Krämig tagliatelle med kyckling, skogssvamp, parmesan, ruccola och tomat • 115 KR Mozzarellasallad med syrliga tomater, kalamataoliver, quinoa och grillad levain • 95 KR Rökt tofu wok med stekta äggnudlar, grönsaker, sesam och soja • 95 KR

Äkta Thailändsk Buffé för 125 kr som är 6 varmrätter och 4 friterad rätter, Kl. 11.30-14.00
På lunchen ingår sallad, frukter, kaffe, te, citronvatten och kakor. Läsk, bubbelvatten eller lättöl kostar 10 kr. Tom yam i mjölk med kyckling (Finns alltid) Wok Tofu med mixade grönsaker (Finns alltid) Stekt ris, ägg med räkor Pad thai, ägg, risnudlar med grillkyckling Wok röd curry med fläsk, basilika Massaman curry i kokosmjölk med biff Vårrullar (vegansk) Friterad panerad lök (vegansk) Chicken nuggets Friterad panerad räkor

Veckans lunch.
Schnitzel med rostad potatis och bearnaisesås -125kr Stekt strömming med potatismos och smält smör -125kr