Visby
Vecka 17
Friterad spätta med ljummen potatissallad & ramslöksmajonnäs
Bakfickans fisksoppa med aioli
Rökta räkor från Katthammarsvik med aioli & rostat bröd
Stekt strömming med kajpsmör & potatismos
Pasta carbonara
Marinerad kotlett, potatis & gräddsås
Avhämtning
PASTA ALFREDO
kycklinglårfilé, grädde, parmesan, vitlök, persilja
Hela veckan
JAPANSK SCHNITZEL 155 :-
pankopanerad schnitzel, ris,
kålsallad, sesam/ sojamajonnäs, tonkatsusås
CRISPY CEASAR SALLAD 145 :-
krispig wannamei-räka eller kyckling,
bacon, ceasardressing, marconamandel,
romansallad, chili
TOFU POKÈ BOWL (VEG) 125 :-
sojabönor, limepicklad rödkål, friterad tofu,
quinoa, mangosallad, chilimajonnäs
Dagens
Raggmunkar med stekt fläsk och lingonsylt
Köttfärslimpa med gräddsås och potatis
Avhämtning 90kr
Veckans soppa - serveras 11-17
Ramslökssoppa med tortellini fylld med spenat och ricotta, surdegskrutonger och bröd från eget bageri.
Alltid på ICANDERs - serveras 11-17
Köttbullar med mos, gräddsås, inlagd gurka och rårörda lingon - 90 kr (halv portion 60 kr)
ICANDERs varma svampmacka, smörstekt levainbröd, vinkokt kål, lök, blandad svamp, västerbottensost, brynt smör och krasse. Serveras med Gotlandschips - 115 kr.
Gotländska pannkakor från Tingsstäde, serveras med sylt och grädde (3 st) - 55 kr.
Öppen tunnbrödsrulle med korv från Gotlands korvfabrik, potatismos, syrad rödkål, rostad lök, senapsrelish, samt en dragon och jalapenomayo. Välj korven Skogsgläntan på gris från Havor gård eller Växtchark Wurst på gotlandslins - 125 kr.
Kycklingsallad - Kyckling, potatis, krisp & råkostsallad, bacon, purjolök, picklad rödkål, ägg, kaprisdressing och surdegskrutonger - 120 kr.
Sallad på gotlandslins med betor - Gotlandslins, krisp & råkostsallad, saltbakade betor, senapsdressing, bakad lök, getostkräm, picklad blomkål - och morötter, rostade frön och surdegskrutonger - 105 kr.
Vi önskar dig också välkommen till vår korvmoj och stora utbud av mackor och fika!
Saluhallens fisksoppa
Pasta Stilton
krämig Stiltonsås, handgjord fläskkorv fr Mat & Vilt, äggpasta, ruccola, parmesan
Dagens långkok
Hot dog deluxe
handgjord korv, surkål, dijonmajo, ruccola, parmesan, grillad paprika
Kronärtspasta (veg)
Välkomna, vi finns i Entren på Campus Gotland, Visby Hamn
Korv Stroganoff med Ris
Fiskgratäng med Räkor, Dill, Vitvinssås & Potatismos
Thai Green Curry med Blomkål & Haricoverts (vegan)
Veckans Pasta: Kyckling, Dijon, Fefferoni, Lök & Grädde
Pasta Veg: Kronärtskocka, Oliver, Paprika & Tomatsås (vegan)
Månadens Högrevsburgare 180g
Rökig Dijonnaise, Picklad Rödlök, Cheddarost, Rostad lök & Pommes +10 kr
I samtliga rätter ingår stor salladsbuffé, måltidsdryck & kaffe
Skaffa vårat lunchkort så blir priset på lunchen endast 110 kr
Avhämtning 100 kr (ej dryck)
Dagens lunch
Pannbiff med stekt lök, dillpicklad gurka, steksky, stompad
potatis och lingon.
Veckans fisk
Ångad torskfilé med skaldjursvelouté, färskpotatis, sotat morot och råhyvlad sparris.
Veckans veg
Hummus på gotlandslins, ugnsbakad ekologisk blomkål, puffad gråärta och brynt smör.
1.Biffstroganoff med ris
2. Månadens Billiga 11-19 Fläsknoisette med bearnaisesås 78:- ord pris 99:- ink dryck
3.Lövstek med bearnaisesås
4.Fish & chips med remouladsås
5.Kycklingfilé med bearnaisesås
6.Kycklingsallad/Halloumisallad
7.Vegetarisk.Halloumiburgare/Grönsaksburgare
8.Veckans Burgare Meal Rocka Bella
9.Månadens Billiga Burger meal Grass Feed 120g 78:- ord pris 99:-
10.Månadens Erbjudande hamnen Alla Dagar 11-19 TACOS BUFFÉ 78:- ord pris 119:- ink dryck
Lunchbuffé på Novi
(Kött) Kycklingwok med bönnudlar, lime, sesam och koriander
(Fisk) Wästerbottengratinerad torsk med vitsås och potatis och ärter
(Veg) Oumphwok med bönnudlar, lime, sesam och koriander
Salladsbuffé samt veckans soppa.
Kokt rimmad fläsklägg med pepparotssås och potatis
Shepherds pie
Shawarma Lahme Rulle (inkl. dip såserna och Pommes/bulgur)
Skivad kött rulle (nöt med lamm), persilja, lök, sumak, grillad tomat, hummus, moutabbal med pommes eller bulgur och tahini sås.
Halv portion 89kr
Shawarma Dajaj Rulle (inkl. dip såserna och Pommes/bulgur)
Skivad Kyckling rulle, sallad, saltgurka, toum (vitlökskräm), moutabbal med pommes eller bulgur.
Halv portion 79kr
Falafel rulle (inkl. dip såserna och pommes/bulgur)
Skivad Falafel rulle, tomat, persilja, saltgurka, mynta, rädisor, tahini sås, hummus och moutabbal med pommes eller bulgur.
Halv portion 79kr
Halloumi rulle (inkl. dip såserna och pommes/bulgur)
Skivad Halloumi rulle, ceasar dressing, tomat, oliver, mynta, hummus och moutabbal med pommes eller bulgur.
Halv portion 79kr
Shawarma Lahme tallrik
Kött (Nötkött med lamm), libanesisk pita bröd, sallad, hummus, persilja, lök, tomat och tahini sås med bulgur eller pommes
Shawarma Dajaj tallrik
Kyckling marinerad, Libanesisk pita bröd, sallad, hummus, saltgurka och vitlökskräm med bulgur eller pommes.
Falafel tallrik
Friterad bönbollar, libanesiskt pita bröd, sallad, tomat, hummus, saltgurka och tahini sås med pommes eller bulgur.
Vegetarisk mix
Libanesisk pita bröd, falafel, friterad aubergine och halloumi, sallad, tomat, hummus med bulgur eller pommes.
Vegan Mix tallrik
Falafel, itch, friterade blomkål, Aubergine röra, sallad och saltgurka med pommes eller bulgur
Shawarma Mix tallrik
Libanesiskt pita bröd, shawarma kött och kyckling, sallad, hummus, persilja, lök, sumak, grillad tomat, saltgurka, toum och tahini sås med bulgur eller pommes.
>>Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt.
>>Stekt fläsk med löksås och kokt potatis.
>> Fläskfilénoisette med pommes rödvinssky och bearnaisesås.
>> Rödspätta med remouladsås, kokt potatis.
>> Kycklingspett med pommes, chilibearnaise.
>> kebab eller Gyros tallrik med pommes, kebabsås.
>> Caesarsallad med kyckling ,bacon
krutonger.
>> Pizza 1-10
Avhämtning 110:-
…
>> Pasta carbonara med lök, bacon, krämig sås.
>> Lövbiff med pommes, rödvinssås, bearnaisesås.
>> Falafeltallrik med pommes, kebabsås