VECKANS SALLAD Asiatisk biffsallad 115kr Nudlar – biff – chili & sesam – kinakål – koriander & lök *gluten *ägg VECKANS GRÖNE Tempeh bowl 105kr Chilibakad tempeh – vit bönröra – gurka – vårlök – sesam *soja *sesam
Gnocchi
Gnocchi – kycklinglårfilé – smörad buljong – rosépeppar
*gluten *mjölk
Crispy pork bao
Ångade bao buns – krispig fläsksida – rödkål – sojamajo –
koriander – lök
*gluten *ägg *sesam *soja
Torsk på bröd
Torskryggfilé – levain – spenat – bacon – pepparrotsfärskost
*gluten *mjölk
Bräserad oxkind
Bräserad oxkind – potatismos – pressgurka
*soja *mjölk
Biff & brynt smör
Lågtempererad biff – betor & potatis – brynt smörcréme
*mjölk