Chili con carne
fläskytterfilé black and white (bearnaise och rödvinssås)
Stekt fläsk med raggmunk
fläskytterfilé black and white (bearnaise och rödvinssås)
Plommonjärpar med gräddsås och potatis
fläskytterfilé black and white (bearnaise och rödvinssås)
Påskbuffé med glacerad kyckling, grillat lamm, potatisgratäng och annat gott