Välkommen till Stallbacksrestaurangen! Vi lagar genuin husmanskost från grunden samt erbjuder festcatering. Dagens rätt 139kr Inkl. lättdryck, salladsbuffé, nybakt bröd/smör och kaffe
Raggmunk med stekt fläsk och lingon
Fylld och gratinerad falukorv med potatismos
Pasta Frutti di Mare med räkor, musslor, tomat, chili, vitt vin och vitlök,
Pulled pork med bbq-sås, coleslaw och klyftpotatis
Sprödbakad flundrafilé med skagenröra och kokt färskpotatis
Pasta tagliatelle med basilikasås, soltorkade tomater och pepparsalami
Skomakarlåda med mörad fläskytterfilé, rödvinssås, purjolök, knaperstekt bacon och potatismos
Fransk fiskgratäng med bechamel och potatispuré
Pasta Carbonara med färskriven Grana pandano
Ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde
Baconlindad köttfärslimpa med gräddsås, lingon, saltgurka och kokt potatis
Panerad torskfilé med citronsås, brynta champinjoner och kokt färskpotatis
Makaronilåda (bacon,korv, purjolök, nymalen svartpeppar och ost)
Cordon Bleu (ost- och skinkfylld schnitzel) med rödvinssås, smörstekta haricots verts och potatispuré
Fiskgratäng med tomat, purjolök, béchamel och kokt potatis alt. potatispuré
Spaghetti med köttfärssås och parmesan
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis