Välkommen till Stallbacksrestaurangen! Vi lagar genuin husmanskost från grunden samt erbjuder festcatering. Dagens rätt 139kr Inkl. lättdryck, salladsbuffé, nybakt bröd/smör och kaffe
Raggmunk med stekt fläsk och lingon
Rotmos med rimmad oxbringa och senap
Pasta Pappardelle Alfredo med kycklingfilé, vitlök, persilja, grädde och knaperstekt bacon
Slottsstek med cognacskysås, smörstekt brysselkål, pressgurka och kokt potatis
Sprödbakad spättafilé med västkustsröra och kokt alt. stekt potatis
Pasta med ost- och skinksås, chili och färska örter
Coq au vin (fransk kycklinggryta) med potatispuré
Kokt torsk med äggsås och kokt potatis
Tagliatelle med frikadeller i tomatsås
Ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde
Fläskfilémedaljoner black&white med klyftpotatis
Fiskgratäng med tomat, purjolök, béchamelsås och potatismos
Pasta Carbonara med färskriven parmesan
Kålpudding med gräddsås, lingon och kokt alt. stekt potatis
Panerad flundrafilé med remouladsås och kokt alt. stekt potatis
Pastagratäng med tacokryddad nötfärs, majs, tomat, rödlök, nachos, gräddfil, chiliflakes och ost