Västervik
Vecka 21
Veckans lunch!
1. Kalvköttbullar serveras med potatispuré, lingon, pressgurka och gräddsås.
2. Lättpocherad rödingfilé (kall) med dillkokt färskpotatis och romsås samt fänkålssallad.
3. Skink- och ostfylld fläskschnitzel med tomatsås, lökstekt potatis och gröna ärtor.
4. Spenat- och ricottafylld tortelloni i gorgonzolasås toppas med spenat och riven parmesan.
5. Skagensallad serveras med ägg, citron och picklad lök.
6. Gräddkokt rökt skinka serveras med pasta och toppas med parmesan och ruccola.
Big corner Meal
Hamburgare 90 g serveras i sesam bröd. serveras med hamburgare dressing, inlagd gurka, sallad, tomat, gullök. Mellan pommes ingår, läsk samt kaffe på maten.
Panerad rödspätta med äkta potatismos, remouladsås och citron
Panerad smörstekt rödspätta serveras med remouladsås blandad sallad och citron. Välj mellan äkta potatismos eller pommes. Mellan läsk eller lättöl alt smaksatt vatten samt kaffe ingår.
Schnitzel med pommes eller äkta potatismos
Panerad Schnitzel serveras med valfri sås, blandad sallad och citron. Välj mellan äkta potatismos eller pommes. Mellan läsk eller lättöl alt smaksatt vatten samt kaffe ingår.
Kycklingfile Meal med pommes eller äkta potatismos
Grillad kycklingfile serveras med valfri sås, blandad sallad och citron. Välj mellan äkta potatismos eller pommes. Mellan läsk eller lättöl alt smaksatt vatten samt kaffe ingår.
RAGGMUNK
Våra egengjorda raggmunkar, serveras med stekt fläsk samt rårörda lingon
FLÄSKFILÉ BLACK & WHITE
Fläskfilemedaljonger serverade med potatisgratäng, bearnaisesås och sherrysås
HAMBURGERTALLRIK
Ditt val av 1. Klassisk 100% nötkött, 2. Kycklingburgare, 3. Vegetarisk burgare Sallad, dressing mm. Väljer du och tar själv i hamburgerbaren. Serveras med pommes frites
GRILLAD KYCKLINGBRÖSTFILÉ
med pommes frites eller potatisgratäng, välj mellan tzatziki, bearnaisesås eller grönpepparsås
GRILLAD FLÄSKFILÈ
med pommes eller potatisgratäng, välj mellan tzatziki, bearnaisesås eller grönpepparsås
Schnitzel
Serveras med kryddsmör, ärtor och stekt potatis
Stekt spättafilé
Serveras med dansk remulad och kokt potatis
Vegetariskt alternativ
Pizza, Hamburgare, Ceasarsallad, Veckans pasta
Hemstekt raggmunk samt stekt fläsk & rårörda lingon
Butter kyckling - kycklinggryta med tomatsås, lök, ingefära, grädde och indiska kryddor
Daal channa - vegetarisk linsgryta smaksatt med tomat, lök, vitlök och indiska kryddor
Lök pakora- friterad lök med indiska kryddor
Flygande Jacob
med ris
Pytt i panna
med stekta ägg och rödbetor
Caesarsallad
med romansallad, krutonger, parmesan och cocktailtomater serveras med kyckling & -bacon
Caesarsallad
med romansallad, krutonger, parmesan och cocktailtomater serveras med halloumi
Kingpin Burger
Välj en valfri burgare, serveras med fries!
Pulled oumph
med avokadodipp och stekt potatis
Dagens
Nattstekt karré med ingefärsglaze
Serveras med citron rostade rotfrukter och honungsyoghurt med timjan.
Make it vego: Helbakad blomkål
Veckans Klassiker
Italiensk kotlettrad
vitlök, citron marinerad kotlettrad. Serveras med mörk sky, rostad örtpotatis och persiljemorötter.
Make it vego: Kikärtsbiff
Around the World
TandooriGrillade kycklinglårfilé
med daal på röda linser, kryddkokt basmatiris, papadums och raita
Make it vego: Tandoorirostad broccoli
Dagens Lunch
Ångbakad färsk torsk, ramslökssås, kokt potatis, citronmarinerad fänkål och ägg
Gräddig högrevsgryta med grönpeppar, champinjoner, ramslöksstomp, smörslungade morötter
Kålpudding med kokt potatis och gräddsås
Stekt strömming med potatismos och skirat smör
Caesarsallad med kyckling och bacon
Baconcheeseburger med pommes