Västervik
Vecka 5
Veckans lunch!
- Helstekt flankstek serveras med chimichurri, rostad potatis, vitlöksmajo och bönsallad.
- Pannbiff med lök serveras med gräddsås, inlagd gurka, lingon och potatis.
- Panerad sejfilé serveras med vitvinssås, pressad potatis och smörslungade baljväxter.
- Potatis- & purjolökssoppa serveras med kalvfrikadeller, friterad kål, krutonger och ostkräm (går att få vegetarisk).
- Korvstroganoff serveras med ris och picklad blomkål.
- Gnocchi i krämig ostsås toppas med riven parmesan, ruccola, karljohansvamp, olja och parmaskinka (går att få vegetarisk).
Fläskfilémedaljonger
med bearnaisesås och ugnsrostad potatis
Kebabgryta
med ris
Räksallad
Härlig salladsbladning, serveras med räkor på toppen och vår egna rhode island
Caesarsallad
med romansallad, krutonger, parmesan och cocktailtomater serveras med kyckling & -bacon
Stekt strömming
med skirat smör, lingon och potatismos
Vegetarisk kålpudding
med gräddsås och kokt potatis
Dessert!
Bankad ryggbiff
Serveras med persiljesmör och strimlade rotfrukter
Örtgratinerad torsk
Serveras med skaldjurssås och potatismos
Pizza, Hamburgare, Ceasarsallad, Veckans pasta
Vegetariskt alternativ
Kalvfärsbiffar
med kantarellsås och stekt potatis
Krämig Kycklingpasta
Räksallad
Härlig salladsbladning, serveras med räkor på toppen och vår egna rhode island
Caesarsallad
med romansallad, krutonger, parmesan och tomat, serveras med kyckling & -bacon
Kingpin burgare
Välj en valfri burgare, serveras med fries!
Halstrad oxbringa med pepparrotsvelute med rostade rotfrukter och morotspuré
Toppas med riven pepparrot
Veckans vegetariska: Variation på blomkål
(Puré, bakade, friterad) serveras med valnötter, gräddfil och chili
Veckans Smörrebröd: Flankstek med senapskräm, pepparrot, gravad äggula och picklad rödlök
Veckans soppa: Pumpasoppa med rökt tjustbog, stekt svamp och syrad svamp
Dagens
Guldkants beaburgare
Kalvfärsburgare med ost serveras med romansallad, lök, tomat och bearnaise samt grovskuren pommes frites.
Make it vego: Beyond burger
Veckans Klassiker
Helstekt kotlettrad med örtsmör
vitlök- och citronmarinerad kotlettrad. Serveras med mörk sky, rostad potatis och persiljemorötter.
Make it vego: Rödbetsbiff
Around the World
Chicken tikka masala
tandoorigrillad kycklinglårfié i sås smaksatt med ingefära, garam masala och vitlök. Serveras med basmatiris, raita och papadums.
Make it vego: Chickpea tikka masala
Veckans Soppa
Italiensk rotselleri & blomkålsoppa
Smaksatt med örter och citron. Serveras med toast toppad med parmaskinka.
Make it vego: Toast toppad med pesto och parmesan
Dagens lunch
-SUSHI från 89kr
-VEGETARISK SUSHI-90 kr
-YAKITORI-109 kr
Servera med kyckling spett, ris sallad, chili majonnäs , socker sås och teriyaki sås
-YAKINIKU-110 kr
Servera med-Högrev, ris , sallad , chili majonnäs , teriyaki sås
-KRABB MAKI-110 kr
Serveras med -Soft shell crab, gurka, avokado Topping: chili majonnäs teriyaki sås, rostad lök, sesamfrön
-BOWL-110 kr
Lax bowl, Yakiniku bowl, Räkor bowl, Scampi bowl, Vegetarisk bowl
RAMEN-110 kr
Tongotsu ramen, Kara-miso ramen, Kyckling ramen
-PANKO KYCKLING-119 kr
Friterad krispig kyckling spett, ris , sallad , chili majonnäs , teriyaki sås och socker sås
-FISH AND CHIPS-120 kr
Serveras med friterade torskfilé, pommes, citron, dressing ,ärtskot
- BIBIMBAP-125 kr
Servers med-Ris ,högrev, sallad, kimchi, rödlök, ingefära, sriracha sås, teriyaki sås, sallads lök, och stekt ägg
-FRITERAD MAKI-139 kr
Saturnus maki, Tempura maki , Kyckling maki , Spicy lax maki
Veckans lunch
Boeuf bourguignon med syltlök, bacon, champinjoner och potatismos • 125 KR
Krämig spenatsoppa med varmrökt lax och pocherat ägg • 95 KR
Lättrimmad torsk, kokt potatis, pepparrot, räkor, ägg dill och skirat smör • 130 KR
Nattbakad fläsksida från Håkans glada utegrisar, potatismos smaksatt med salvia och lök,
rostat äpple och cidersås • 125 KR
Kryddig böngryta med russin, aubergine, couscous, myntayoughurt och rostad mandel • 125 KR
Tortellini med ricotta, tomater, oliver, ruccola och Grana Padano • 125 KR
Äkta Thailändsk Buffé
Dricka, sallad, frukt, kaffe och kakor ingår.
A la carte menyn är öppen till ordinarie priser.
Öppnar igen 6e Februari, välkomna!