Dagens
Grillad kycklinglårfilé “Jamaican jerk”
rostad butternutpumpa och potatis, tomatsalsa, vitlöksyoghurt
Make it veggo: Kryddig bönbiff
Veckans Klassiker
Gravad lax med dillstuvad potatis
västerbottenkrisp, syrade grönsaker och citronklyfta
Around the World
Burrito
vetetortillas med fyllning av nötkött, bönor, ris, salsa, rostad majs och paprika serveras med paprikamajo
Make it veggo: Bönfyllning med sting
Veckans Soppa
Skogssvampsoppa
serveras med salamitoast och citronslungad rucola
Make it veggo: Mozzarellatoast
Dagens
Bosses Raggmunk
klassisk raggmunk med stekt fläsk, rårörda lingon, stekta äpplen och kål
Make it vego: Stekt halloumi
Veckans Klassiker
Gravad lax med dillstuvad potatis
västerbottenkrisp, syrade grönsaker och citronklyfta
Around the World
Burrito
vetetortillas med fyllning av nötkött, bönor, ris, salsa, rostad majs och paprika serveras med paprikamajo
Make it veggo: Bönfyllning med sting
Veckans Soppa
Skogssvampsoppa
serveras med salamitoast och citronslungad rucola
Make it veggo: Mozzarellatoast
Dagens
Polpettone
italiensk köttfärslimpa fylld med mozzarella och rostad tomat. Serveras med salviasky, fräst zucchini och vitlöksstompad potatis
Make it vego: Helbakad blomkål
Veckans Klassiker
Gravad lax med dillstuvad potatis
västerbottenkrisp, syrade grönsaker och citronklyfta
Around the World
Burrito
vetetortillas med fyllning av nötkött, bönor, ris, salsa, rostad majs och paprika serveras med paprikamajo
Make it veggo: Bönfyllning med sting
Veckans Soppa
Skogssvampsoppa
serveras med salamitoast och citronslungad rucola
Make it veggo: Mozzarellatoast
Dagens
Brödstekt sej med dansk remoulad
citrusmarinerade morötter, kokt potatis i dill
Make it vego: Brödstekt zucchini
Veckans Klassiker
Gravad lax med dillstuvad potatis
västerbottenkrisp, syrade grönsaker och citronklyfta
Around the World
Burrito
vetetortillas med fyllning av nötkött, bönor, ris, salsa, rostad majs och paprika serveras med paprikamajo
Make it veggo: Bönfyllning med sting
Veckans Soppa
Skogssvampsoppa
serveras med salamitoast och citronslungad rucola
Make it veggo: Mozzarellatoast
Dagens
Fläskfilé med pepparsås
serveras med purjolökspotatis och baconfräst mangold och gröna bönor
Veckans Klassiker
Gravad lax med dillstuvad potatis
västerbottenkrisp, syrade grönsaker och citronklyfta
Around the World
Burrito
vetetortillas med fyllning av nötkött, bönor, ris, salsa, rostad majs och paprika serveras med paprikamajo
Make it veggo: Bönfyllning med sting
Veckans Soppa
Skogssvampsoppa
serveras med salamitoast och citronslungad rucola
Make it veggo: Mozzarellatoast