Vimmerby Torsdag 20 januari, 2022
MinLunchguide

Vimmerby

Vecka 3

Dagens lunch

 Lista  Karta
Torsdag 20 januari

Havets biffar med vitvinssås, fänkålsrostad blomkål och rostade rotfrukter

105 kr

Små isterband från Stensåkra med saltgurka, inlagda rödbetor och dillstuvad potatis

105 kr

Veckans vegetariska
Krämig pumpa- och linsgryta med smak av chili och ingefära serveras med surdegsbröd och ostkräm

105 kr

Stekt Koljafile med örtsås och kokt potatis.

105 kr

Rotmos med fläskbog och senapsås.

105 kr

Thai Biff med thaibasilika med grönsaker och ris

105 kr

Veckans Vegetariska Västerbottenpaj med ruccolasallad

105 kr

Brygghusets lasagne, serveras med tomat- och mozzarellasallad

105 kr

Bakad sejfilé, serveras med vitvinssås, picklade morötter, samt kokt potatis

105 kr

Veckans burgare
100 % nötkött 150 gr med bröd, chilimajonnäs, tomat, picklad rödlök och cheddarost, pommes

110 kr

Veckans vegetariska
Ädelost- och broccolipaj, serveras med kålsallad och örtkräm

105 kr

Välj bland någon av husets klassiker:
Färsbiffar, gräddsås, kokt potatis, lingon Stekt fläsk, kokt potatis, löksås, lingon Fläskschnitzel med rödvinssås, bearnaisesås, persiljesmör och pommes frites Rödspätta med remouladsås och kokt potatis Lövbiff med pommes, persiljesmör, rödvinssås, bearnaisesås Fish & Chips, remouladsås Lasagne Pizza Kebab Sallader

95 kr

Köttgryta med ris serveras med haricotsverts

98 kr

Viltgryta med syrad svamp och syrad rödlök serveras med kokt potatis

105 kr

Fiskgryta med smak av saffran serveras med aioli

105 kr

Veckans Burgare
150 g. burgare på högrev/entrecote med tryffelmajonnäs, syrad lök, syrad svamp, ost serveras med pommes.

125 kr

Veckans vegetariska
Halloumiburgare med salsa, pepparrotsaioli, sallad och pommes

105 kr

Dagens Rätt
Helstekt kotlettrad med purjolöksstuvade champinjoner och rostad potatis

105 kr

Dagens Fisk
Ugnsbakad sej med räkor, pepparrot, brynt smör, citron och kokt potatis från Aby

105 kr

Veckans Pasta
Pasta penne med strimlad biff med smak av tryffel

105 kr

Veckans Vegetariska
Panerad rotselleri med bulgursallad och örtaioli

105 kr