Vimmerby Måndag 24 mars, 2025

Björkbacken Kök & Scen

Veckomeny (Vecka 13)

BRÖD - SALLADSBUFFÈ - KAFFE - KAKA ingår alltid i lunchen Pris från, 139:- Pensionär 119:- Lunch serveras 11.30 - 14.00. Restaurangchef Peter Sandberg med personal serverar vällagad mat året runt. Varje vardag serveras dagens lunchbuffé där all mat lagats från grunden på i huvudsak svenska råvaror & såklart massor av kärlek. Välj ur ett rikligt salladsbord och flera varmrätter. Mat lagad från grunden. 

Måndag

STEKT STRÖMMING
Serveras med potatismos, lingonsylt & skirat smör

139 kr

PEPPARROTSKÖTT
Serveras med kokt potatis.

139 kr

SMASHAD HAMBURGARE PÅ NÖTKÖTT
Serveras med hamburgardressing, sallad, tomat, rödlök & ost samt pommes

169 kr

FRÄSTA ROTFRUKTER OCH TÄRNAD GRILLOST
Serveras med örtcreme och friterad grönkål

139 kr
Tisdag

RAGGMUNK
Stekt fläsk & lingon, löksås & kokt potatis

139 kr

FISKGRATÄNG
I hummersås och serveras med potatispuré

139 kr

SMASHAD HAMBURGARE PÅ NÖTKÖTT
Serveras med hamburgardressing, sallad, tomat, rödlök & ost samt pommes

169 kr

FRÄSTA ROTFRUKTER OCH TÄRNAD GRILLOST
Serveras med örtcreme och friterad grönkål

139 kr
Onsdag

KRISPIG KYCKLING
Serveras med paprikasås och rostade rotfrukter

139 kr

PORTERSTEK
Serveras med gräddsås, gelé och ångade grönsaker

139 kr

FRÄSTA ROTFRUKTER OCH TÄRNAD GRILLOST
Serveras med örtcreme och friterad grönkål

139 kr

SMASHAD HAMBURGARE PÅ NÖTKÖTT
Serveras med hamburgardressing, sallad, tomat, syrad rödlök & ost samt pommes

169 kr
Torsdag

PANNBIFF
Serveras med stekt lök och kokt potatis

139 kr

FLÄSKLÄGG
Serveras med rotmos

139 kr

FRÄSTA ROTFRUKTER OCH TÄRNAD GRILLOST
Serveras med örtcreme och friterad grönkål

139 kr

SMASHAD HAMBURGARE PÅ NÖTKÖTT
Serveras med hamburgardressing, sallad, tomat, syrad rödlök & ost samt pommes

169 kr
Fredag

PANERAD FLÄSKSCHNITZEL
Serveras med timjansky och rostad potatis

139 kr

SPIDERSTEAK FRÅN GRIS
Serveras med cole slawe och bearnaise

139 kr

FRÄSTA ROTFRUKTER OCH TÄRNAD GRILLOST
Serveras med örtcreme och friterad grönkål

139 kr

SMASHAD HAMBURGARE PÅ NÖTKÖTT
Serveras med hamburgardressing, sallad, tomat, syrad rödlök & ost samt pommes

169 kr
Lördag