Vimmerby Måndag 18 november, 2024

Björkbacken Kök & Scen

Veckomeny (Vecka 47)

BRÖD - SALLADSBUFFÈ - KAFFE - KAKA ingår alltid i lunchen Pris från, 139:- Pensionär 119:- Köksmästare Peter Sandberg med personal serverar vällagad mat året runt. Varje vardag serveras dagens lunchbuffé där all mat lagats från grunden på i huvudsak svenska råvaror & såklart massor av kärlek. Välj ur ett rikligt salladsbord och flera varmrätter. Mat lagad från grunden. 

Måndag

FLÄSKFILÉ
Serveras med ugnsbakad potatis, picklad rödlök skysås samt kall bearnaisesås

139 kr

KRÄMIG PASTA
Med hjortskav, paprika, vitlök & babyspenat i svampsås

139 kr

HAMBURGARE PÅ NÖTKÖTT
Serveras med hamburgardressing, sallad, tomat, rödlök & ost samt pommes

169 kr

GRÖNSAKSPYTT
Serveras med friterad halloumi och tzatziki

139 kr
Tisdag

RAGGMUNK
Stekt fläsk & lingon, löksås & kokt potatis

139 kr

SAFFRANASDOFTANDE FISKGRYTA
Med grönsaker, tomater & potatis, serveras med aioli

139 kr

HAMBURGARE PÅ NÖTKÖTT
Serveras med hamburgardressing, sallad, tomat, rödlök & ost samt pommes

169 kr

GRÖNSAKSPYTT
Serveras med friterad halloumi och tzatziki

139 kr
Onsdag

FLÄSKKARRÈ
Serveras med kokt potatis, äppelciderssås, pressgurka & gelé

139 kr

LASAGNE
Klassisk, serveras med tomat- & löksallad

139 kr

GRÖNSAKSPYTT
Serveras med friterad halloumi och tzatziki

139 kr

HAMBURGARE PÅ NÖTKÖTT
Serveras med hamburgardressing, sallad, tomat, rödlök & ost samt pommes

169 kr
Torsdag

HAMBURGERYRA
Välj mellan nötkött & panerad fisk. Serveras med klassiska tillbehör samt pommes

139 kr

GRÖNSAKSPYTT
Serveras med friterad halloumi och tzatziki

139 kr

HAMBURGARE PÅ NÖTKÖTT
Serveras med hamburgardressing, sallad, tomat, syrad rödlök & ost samt pommes

169 kr
Fredag

PANERAD FLÄSKSCHNITZEL
Serveras med provencalsk potatis, timjansky samt bakade tomater

139 kr

HAMBURGARE PÅ NÖTKÖTT
Serveras med hamburgardressing, sallad, tomat, syrad rödlök & ost samt pommes

169 kr

STEKT ALLASKA POLLOCK
Serveras med bakad kål, kokt potatis & smörsås smaksatt med citron och gräslök

139 kr

GRÖNSAKSPYTT
Serveras med friterad halloumi och tzatziki

139 kr
Lördag