Luleå

Stuvade Makaroner Med Köttbullar/Stekt Falukorv
gräddsås och lingonsylt

Enchiladas (Nötfärs)
med salsa

Surdegspanerad blomkål
med potatispuré, remoulade på fermenterad fänkål, alger & persilja

Rimmad oxbringa
med rostad potatis, ramslöksmajonnäs, rädisor, fänkål, bladsallad & rostad lök