Palak paneer på grillost
med basmatiris, raita, friterad gari, vårlök & koriander
Friterad kyckling
med ris, gochujang glaze, tahini- och citrongurksallad, vårlök, jordnötter, sesamfrön & koriander
Sparrissallad
med citronkokt couscous, rädisor, hyvlad parmesan, grillad jalapeñomajonnäs, fänkålscrudité & rostade frön
Wallenbergare
med potatispuré, gröna ärtor, rårörda lingon, brynt smör & persilja
Confiterad kungsmussling
med dragonrostad potatis, krispig kål, citronvelouté, bakat ägg, sotad silverlök & gräslök
Schnitzel
med rostad potatis, rödvinssås, caesarsmör, kapris, citron & persilja
Familjecafe´
Familjecafe´