Nyköping Måndag 10 mars, 2025

Öster Malma

Veckomeny (Vecka 11)
Måndag

Stängt

Tisdag

Köttbullar på viltfärs med potatismos gräddsås och inlagd gurka

Raggmunkar med stekt fläsk och rårörda lingon

Onsdag

Ragu på vildsvin med dijonsenap champinjoner bakade lökar och stekt ris

Ugnsbakad sejfilé med tomat paprika fänkål och kokt potatis

Torsdag

Viltfärsbiffar med peppargräddsås vitlöksstekt haricouvert och stompad potatis& selleri

Röd currygryta med kyckling kokosmjölk rostad pumpa viltchorizo och ris

Fredag

Dovhjortsrostbiff med örtig potatissallad och pepparrotssås

Chimichurribakad lax med gräslökssås julienne och kokt potatis

Lördag

Rådjursstek med rostade grönsaker bakad kulpotatis gelé och gräddsky

Saffransbräserad kolja med fänkål och kokt potatis

Grillade viltkorvar med ajvardressing

Söndag

Frukost 8.00-11.00