STÄNGT
Ungsbakad gåsbröst, rostad potatis päronchutney, svartvinbärssås och brynd spetskål
Älgwallenbergare med potatismos, ärtor, rårörda lingon och rödvinssky
Dovhjortsstek, potatis och rotfruktsstomp, fetaost creme broccoli och rödvinssky
Helstekt vildsvins kotlettrad, BBQ tomatsky, rostad zuccini, champinjoner och potatis, kaprissmetana
Kronhjortinnalår, ugnsbakade rotfrukter, portvinssky och timjan med citron emulsion
STÄNGT