Stängt
Grillat vildsvinsinnanlår med smörstekt spetskål chilibearnaise och rostad potatis
Pitepalt med skirat smör sidfläsk och rårörda lingon
Lasagne på viltfärs med tomat& mozzarellasallad och tzatsiki
Rimmad lax med dill& pepparrotsstuvad potatis
Snitzel på vildsvin med persiljesmör kaprisrostad potatis och rödvinssås
Ugnsbakad kyckling med soltorkadtomatsås och fetaostgratinerad sötpotatis
Ragu på dovhjort med rostade grönsaker och gremolatastekt gnocchi
Smörstekt uerfile med gräslökssås picklad rödlöken och mandelpotatis
Dovhjortsstek med bakad pumpasallad klyftpotatis dragongräddsås
Bakad torskrygg med rotselleripure och rostade betor
Viltsalsiccia med äppelcoleslaw
Frukost 8.00-11.00