Västervik
Vecka 39
Fläskfilé provencale
Serveras med rödvinssås, vitlökssmör, sauterade grönsaker och råstekt potatis
Varmrökt lax
Serveras med gräslökstuvad potatis, örtcremé och harricot verts
Vi serverar även våra populära pizzor, barnmeny och ala carte
Helgbrunch
DILLGRAVAD LAX • 135
Krämig äggröra och Jennies cirkuslimpa
VARMRÖKT LAX • 135
Getostkräm, äppel-och rödbetssallad
KANTARELLTOAST • 135
Grillat levainbröd, kantaraller från småland, majonnäs, rårörda
lingon och friterad purjolök.
SLOTTSHOLMENS HÖGREVSBURGARE • 195
Briochebröd, svartvitlöksaioli, pepperjackost, tomat,
picklad rödlök och jalapeño, pommes frites och ramslök
aioli
FATTIGA RIDDARE• 145
Briochebröd, bacon och lönnsirap
AMERIKANSKA PANNKAKOR • 125
Blåbärskompott och vaniljmascarpone
VITLÖKSBRÖD • 95
Mozzarella, parmesan och persilja