11:30-15:30 Inkl. sallad, bröd, kaffe, kaka
Bogbladsfile’
Nattbakad bogbladsfile’, kryddpepparsås, inlagd knippmorot, picklad lök, rostade gulbetor, persilja, potatispuré
Spättafilé
Brödpanerad spättafilé, ramslökshollandaise, rabarbersallad, machesallad, smashad potatis
Vegetarisk ärtbiff
Kryddpepparsås, inlagd knippmorot, picklad lök, rostade gulbetor, persilja, potatispuré
Caesarsallad
Pankofriterad kycklinglårfilé, krispsallad, caesardressing, citronpicklad lök, semitorkade tomater, baconströssel, riven parmesan