Vimmerby
Vecka 19
LAMMFÄRSBIFFAR
Rostade rotfrukter, skysås, fetaost, vitlökssmör
KRYDDSTEKT KYCKLINGFILÉ
Med avokadokräm, honungsrostad kål, tomatsås samt inlagd rödlök
HAMBURGARE PÅ NÖTKÖTT
Serveras med bearnaisesås, BBQ-sås, sallad, tomat & bacon samt pommes
CURRYBAKAD BLOMKÅL
Serveras med matvetesallad & citronvinegrette
ROTFRUKTSPYTT
Serveras med halloumi & basilikayoghurt
Lasagne med sallad på tomat,
rödlök, fetaost och späda blad
Pasta Vongole Pasta med vongolemussla,
vitt vin, chili, persilja och citron
Grillad spetskål marinerad med citron,
krämig fetaost och ricotta, rostade nötter och rostad potatis.
Panerad friterad kycklingburgare
med kimchisallad, senapsmajonnäs, sallad, lök och pommes
Välj bland någon av husets klassiker
Färsbiffar, gräddsås, kokt potatis, lingon
Stekt fläsk, kokt potatis, löksås, lingon
Fläskschnitzel med rödvinssås, bearnaisesås, persiljesmör och pommes frites
Rödspätta med remouladsås och kokt potatis
Lövbiff med pommes, persiljesmör, rödvinssås, bearnaisesås
Fish & Chips, remouladsås
Lasagne
Pizza
Kebab
Sallader
Strimlad kotlettrad
serveras med pommes och tzatziki
Persiljejärpar
serveras med potatismos, gräddsås, lingonsylt och inlagd gurka
VECKANS VEGETARISKA
Sparris- och quinoagratäng
VECKANS BURGARE
Högrevsburgare med salsasås, avokadocrème, krispsallad och jalapeñoostsås. Serveras med pommes.
Dagens Rätt
Grekiska färsbiffar serveras med tzatziki samt råstekt potatis
Dagens Fisk
Kokt torsk serveras med ägg och persiljesås, citron samt kokt potatis från Aby
Veckans Pasta
Krämig pasta med saffran, räkor samt parmesan
Veckans Vegetariska
Gnocchi, tomatpesto, grillade grönsaker samt riven parmesan
Plocka din egen sallad
Välj din bas av antingen räkor, kyckling eller halloumi. Plocka resten från vår salladsbuffé.