Vimmerby Måndag 25 september, 2023

Brygghuset i Vimmerby

Veckomeny (Vecka 39)
Måndag

Kyckling med kokos, chili, limeblad och citrongräs.
Serveras med ris, koriander och lime.

129 kr

Torsk med potatispuré smaksatt med rökt makrill, citron och gräslök.
Serveras med gröna ärtor, dill och brynt smör.

129 kr

Svamprisotto med citron, selleri, riven parmesan,
salsa verde och senapsört.

129 kr

Smashburgare med guacamole, mojo rojo och cheddar.
Serveras med silverlök, krispsallad och kryddpommes.

145 kr
Tisdag

Raggmunk med stekt fläsk,
lingon och skirat smör.

129 kr

Torsk med potatispuré smaksatt med rökt makrill, citron och gräslök.
Serveras med gröna ärtor, dill och brynt smör.

129 kr

Svamprisotto med citron, selleri, riven parmesan,
salsa verde och senapsört.

129 kr

Smashburgare med guacamole, mojo rojo och cheddar.
Serveras med silverlök, krispsallad och kryddpommes.

145 kr
Onsdag

Pannbiff med stekt lök, rårörda lingon och sky,
serveras med potatispuré, pressgurka och persilja.

129 kr

Torsk med potatispuré smaksatt med rökt makrill, citron och gräslök.
Serveras med gröna ärtor, dill och brynt smör.

129 kr

Svamprisotto med citron, selleri, riven parmesan,
salsa verde och senapsört.

129 kr

Smashburgare med guacamole, mojo rojo och cheddar.
Serveras med silverlök, krispsallad och kryddpommes.

145 kr
Torsdag

Fläskfilé med pepparsås,
rostad potatis och vitlöksbrässerad svamp och brytbönor.

129 kr

Torsk med potatispuré smaksatt med rökt makrill, citron och gräslök.
Serveras med gröna ärtor, dill och brynt smör.

129 kr

Svamprisotto med citron, selleri, riven parmesan,
salsa verde och senapsört.

129 kr

Smashburgare med guacamole, mojo rojo och cheddar.
Serveras med silverlök, krispsallad och kryddpommes.

145 kr
Fredag

Grillad karré med potatisgratäng, rostad vitlök och-örtsky.
Serveras vinägerstekt kål och rökt sidfläsk. ** Brownie med karamelliserad mjölkchokladmousse**

129 kr

Torsk med potatispuré smaksatt med rökt makrill, citron och gräslök.
Serveras med gröna ärtor, dill och brynt smör.

129 kr

Svamprisotto med citron, selleri, riven parmesan,
salsa verde och senapsört.

129 kr

Smashburgare med guacamole, mojo rojo och cheddar.
Serveras med silverlök, krispsallad och kryddpommes.

145 kr