Vimmerby Måndag 18 januari, 2021

Brygghuset i Vimmerby

Veckomeny (Vecka 3)

Veckans burgare: 100 % nötkött 150 gr med bröd, chilidressing, tomat, rostad lök, saltgurka och cheddarost, samt pommes Veckans vegetariska: Rostade primörer serveras med oumph, morotschips, samt aioli

Måndag

Stekt benfri fläskkotlett
serveras med kantarellsås, stekt kulpotatis

105 kr

Pasta Carbonara
serveras med riven västerbottenost

105 kr
Tisdag

Kycklingfilégryta med bacon
purjolök och vitt vin, serveras med ris

105 kr

Kokt rimmad oxbringa
serveras med pepparrotssås, kokt potatis från Axelssons i Aby

105 kr
Onsdag

Brygghusets pannbiff
serveras med stekt lök, gräddsås, kokt potatis från Axelssons i Aby, rårörda lingon

105 kr

Stekt panerad strömmingsflundra
serveras med potatismos, skirat smör, rårörda lingon

105 kr
Torsdag

Gräddstuvad pyttipanna,
serveras med stekt ägg, rödbetor

105 kr

Panerad torskfilé
serveras med kall dill- och rödlökssås, kokt potatis från Axelssons i Aby, citron

105 kr
Fredag

Fläskfilégratäng med rökt sidfläsk från Vaggeryd
syltlök, broccoli, serveras med friterade potatishalvor

105 kr

Saffransdoftande fiskgryta med sejfilé, lax
serveras med dillaioli

105 kr