Vimmerby
Vecka 38
Rimmad rödtunga med Sandefjordsås, bakad kålrabbi och Abypotatis
Köttfärslimpa med gräddsky, inlagd gurka och rostad potatis
Veckans vegetariska
Våra egna potatisbullar med grönkål, äpple, svamp och rårörda lingon
SOTAD BENFRI KOTLETTRAD
Tunt skuren kotlettrad serveras med äppelcidersås, kokt broccoli samt potatis
FISKGRYTA
Serveras med aioli och rostade fröer
HAMBURGARE PÅ NÖTKÖTT
Serveras med hamburgardressing, sallad, tomat, syrad rödlök & ost samt pommes
GRATINERAD GETOST
Serveras med couscoussallad & basilika yoghurt
Gulasch på högrev
med syrad rödlök och smetana
Panerad spätta med tartarsås,
kokt potatis och syrad fänkålsallad.
Pumparisotto med rostad pumpa,
parmesan och gremoulata.
Grillad högrevsburgare med parmesan- och baconkräm,
sallad, tomat och råhyvlad lök. Serveras med pommes.
Välj bland någon av husets klassiker:
Färsbiffar, gräddsås, kokt potatis, lingon
Stekt fläsk, kokt potatis, löksås, lingon
Fläskschnitzel med rödvinssås, bearnaisesås, persiljesmör och pommes frites
Rödspätta med remouladsås och kokt potatis
Lövbiff med pommes, persiljesmör, rödvinssås, bearnaisesås
Fish & Chips, remouladsås
Lasagne
Pizza
Kebab
Sallader
Välj bland någon av husets klassiker:
Färsbiffar, gräddsås, kokt potatis, lingon
Stekt fläsk, kokt potatis, löksås, lingon
Fläskschnitzel med rödvinssås, bearnaisesås, persiljesmör och pommes frites
Rödspätta med remouladsås och kokt potatis
Lövbiff med pommes, persiljesmör, rödvinssås, bearnaisesås
Fish & Chips, remouladsås
Lasagne
Pizza
Kebab
Sallader
Välj bland någon av husets klassiker:
Färsbiffar, gräddsås, kokt potatis, lingon
Stekt fläsk, kokt potatis, löksås, lingon
Fläskschnitzel med rödvinssås, bearnaisesås, persiljesmör och pommes frites
Rödspätta med remouladsås och kokt potatis
Lövbiff med pommes, persiljesmör, rödvinssås, bearnaisesås
Fish & Chips, remouladsås
Lasagne
Pizza
Kebab
Sallader
köttfärslimpa/Kålpudding med potatis gräddsås lingonsylt och kokta grönsaker
Dagens Rätt
Stekt fläsk serveras med löksås, rårörda lingon samt kokt potatis från Aby
Dagens Fisk
Ångad sej serveras med krämig skaldjurssås, citron samt kokt potatis från Aby
Veckans Pasta
Pasta med saffran, räkor samt riven parmesan
Veckans Vegetariska
Stekt gruyère serveras med bulgursallad samt srirachamajonnäs
Plocka din egen sallad
Välj din bas av antingen räkor, kyckling eller halloumi. Plocka resten från vår salladsbuffé