Vimmerby

Citronbakad lax med fetaostkräm, kålsallad och rostad potatis

Fläskfilé från Brantestad med pepparsås, vitlöksfrästa bönor och potatisgratäng

BAKAD FLÄSKKARRÉ
Serveras med stekt kål, lingongräddsås, rostad morot samt råstekt potatis

UGNSBAKAD HOKIFILÉ
Serveras med sparris, saffran- & dragonsås, bakad blomkål samt kokt potatis

FREDAGSBUFFÈ
I sedvanlig ordning dukar vi fram den stora fredagsbuffén. Här finner ni allt från olika kötträtter, potatis, sallader och vegetariska alternativ. Ingår Sallad, hembakat bröd, måltidsdryck, kaffe och såklart fredagsbakelse. Sätt lite extra Guldkant på fredagen.

Välj bland någon av husets klassiker:
Färsbiffar, gräddsås, kokt potatis, lingon Stekt fläsk, kokt potatis, löksås, lingon Fläskschnitzel med rödvinssås, bearnaisesås, persiljesmör och pommes frites Rödspätta med remouladsås och kokt potatis Lövbiff med pommes, persiljesmör, rödvinssås, bearnaisesås Fish & Chips, remouladsås Lasagne Pizza Kebab Sallader

Välj bland någon av husets klassiker:
Färsbiffar, gräddsås, kokt potatis, lingon Stekt fläsk, kokt potatis, löksås, lingon Fläskschnitzel med rödvinssås, bearnaisesås, persiljesmör och pommes frites Rödspätta med remouladsås och kokt potatis Lövbiff med pommes, persiljesmör, rödvinssås, bearnaisesås Fish & Chips, remouladsås Lasagne Pizza Kebab Sallader

Schnitzel med stekt potatis, bearnaisesås, kryddsmör, kapris, ansjovis

Bbq-kamben
Bbq-kamben med pommes & vår egen grillsås

Farinbakad laxfilé
Farinbakad laxfilé serveras med rostade grönsaker och sandfjordsås

Dagens Rätt
Stekt kyckling serveras med rosépepparsås samt potatisgratäng

Dagens Fisk
Flundra med rökt lax serveras med sasndefjordsås, citron samt kokt potatis från Aby