Visby
Vecka 21
Friterad spätta med ramslöksremoulad & kokt potatis
Stekt strömming med kajpsmör & potatismos
Bakfickans fisksoppa med aioli
Veckans "Vi älskar potatis"
Pommes Chateau, pannbiff & fêtaostcreme
Veckans vegetariska
Marrockansk cous-coussallad, hummus & fêtaost
Veckans pizza "Pomodoro"
Tomat, ost, soltorkad tomat & kyckling
Dagens 11.00-15.30
Grillad kyckling, Amalias coleslaw, rostad potatis med sesamfrön och örtmajonnäs
Bröd, sallad och kaffe ingår
Soup of the day 11.00-15.30
Broccolisoppa
Bröd, sallad och kaffe ingår
A la carte 11.00-15.30
Hot tunamelt.
Vår egen tonfiskröra och Västerbottens ost
Oh chicken.
Ört och vitlöksmarinerad kycklingfile, sambalmajo, smulad fetaost, soltorkad tomat och spenat.
Hey vego
Cream cheese med grillad paprika, halloumi, spenat och soltorkade tomater
Less is more.
Ofta är den enkla den bästa. Ost och skinktoast, dijonmajo och tomat
Coop Royal
Pastramin, surkål, saltgurka, vår smarriga dressing samt Västerbottens ost
Gästmackan Marcus wahlgren
Rostbiff, pepparrotscreme, färsk paprika och cheddarost.
Gästmackan By Åse
Salami, Brie, sambalmajo, ruccola, picklad rödlök och chili.
Galette a´la Italia
Galette med emmentalerost, fêtaost, färska tomater, ruccola, pinjenötter och Créma di Balsamico
KRAVkaffe/te och vegansk chokladboll ingår alltid i veckans lunchtips samt till den ordinarie menyn under lunchen 11-14. Öppet alla dagar kl 11-sent
Vi ses på Creperiet!
Monsieur ( Vikt galette)
Galette med emmentalerost, färsk tomat, svensk rökt skinka, dijonsenap toppad med ruccolaboll och tomater
KRAVkaffe/te och vegansk chokladboll ingår alltid i veckans lunchtips samt till den ordinarie menyn under lunchen 11-14. Öppet alla dagar kl 11-sent
Vi ses på Creperiet!
Komplett
Galette med emmentalerost, ägg, färsk tomat, svensk rökt skinka och ruccolaboll
KRAVkaffe/te och vegansk chokladboll ingår alltid i veckans lunchtips samt till den ordinarie menyn under lunchen 11-14. Öppet alla dagar kl 11-sent
Vi ses på Creperiet!
Gotlandstipset
Galette med emmentalerost, fêta, gotländska Belugalinser, tomater, svensk kyckling, ruccola, rostade solrosfrön och vår egna ramslökspesto.
Crêpe "Jordgubbsdröm"
Crêpe med vit choklad, jordgubbsglass, Crêperiets jordgubbssås och rostad kokos
Dagens
Raggmunkar med stekt fläsk och lingonsylt
Chili con carne med ris
Avhämtning 100 kr
Frukost på ICANDERs - Serveras från kl 7 till lunch
Välkommen för en godare start på dagen - Här hittar ni vår frukostmeny!
YOGHURT, OATS & ÄGG
Krämig yoghurt med äppelkompott där vi tagit till vara på äpplen som inte gått att sälja, men smakar bra - 30 kr
Krämig yoghurt med äppelkompott, ICANDERs granola och ICANDERs honung från våra bin på taket - 35kr
Overnights oats med vår egna hallonkompott, ICANDERs granola & varm skummad mjölk - 35 kr
Kokt ägg med kaviar - 10 kr
FRALLOR, CROISSANT & KNÄCKE
Bageriets fralla med smör, sallad, folkeost, gurka och ärtskott - 25 kr
Bageriets bräck med färskost, kalkon, sallad, gurka och ärtskott - 30 kr
Grillad croissant med lagrad prästost, rökt skinka & dijonsenap - 55 kr
Knäckebröd med krämigt ägg, färskost, kaviar, dill och gräslök - 25 kr
VECKANS SOPPA
Morot- och fänkålssoppa med rostade pinjenötter och pesto. Serveras med bröd från eget bageri.
Lunch på ICANDERs - serveras 11-16
SALLADER
Jerkmarinerad kyckling, romansallad, kål, morot, bacon, brännvinsost, krutonger och ceasardressing - 125 kr
Gotlandslins, krisp- & råkostsallad, saltbakade betor, senapsdressing, röd lök, getostkräm, picklad blomkål & morötter, rostade frön & krutonger - 110 kr
KNIV OCH GAFFELMACKOR
ICA Maxis klassiska räkmacka, med sen starten 2007. Ljust bröd, handskalade räkor, majonäs, ägg, gurka, citron & dill - 95 kr
ICANDERs lyxräckmacka, vår egen tolkning av en klassiker. Bageriets danska rågbröd, smör, handskalade räkor, dillmajonäs, krispsallad, hyvlad fänkål, krossat fänkålsfrö & gräslök - 105 kr
Köttbullemacka på bageriets gotlandslimpa, smör, sallad, picklad rödlök, vår egna rödbetsallad, inlagd gurka, köttbullar & pepparrot - 80kr
Vegansk macka på bageriets Grand Blanc. Rödbetshummus, röd lök, betor, picklad blomkål & morötter samt rostade frön - 65 kr
VARM MAT
ICANDERs kroppkakor (veg) fyllda med svamp, lök och kryddpeppar. Serveras med brynt smör, grönkål och rårörda lingon - 125 kr
Köttbullar med mos, gräddsås, inlagd gurka och rårörda lingon - 90 kr (halv portion 60 kr)
Klassiska pannkakor, gräddade i Tingstäde. 3 stycken serveras med sylt och grädde - 55kr
Extra pannkaka 5kr/st.
Vi önskar dig också välkommen till vår korvmoj och stora utbud av mackor och fika!
Saluhallens fisksoppa
Dagens Långkok
Het Pasta
handgjord stark korv i mustog tomatsås, äggpasta
Hot dog deluxe
Kronärtspasta (veg)
Stekt panerad spätta serveras med skagenröra samt kokt potatis
Inkl sallad, bröd, kaffe & kaka
Veckans vegetariska: Friterad halloumi serveras på bädd av smörslungade grönsaker samt örtcrème
Inkl sallad, bröd, kaffe & kaka
Ugnsbakad falukorv & potatismos
Kycklinggryta med curry samt ris
Avhämtning
Veckans "Blåkläder" Special
Frikadeller på färs från Buttlegrisen. Serveras i en örtdoftande mustig tomatsås.
Piccata Milanese
Parmesanpanerad svensk fläskytterfilé med örtdoftande tomatsås med champinjoner samt potatismos.
Stekt Strömming
Serveras med ramslökssmör, potatismos och rårörda lingon.
Dijon/Dragonkyckling
Svensk kycklinglår i en krämig sås smaksatt med dijonsenap, dragon och citron.
Köttbullar
Gjorda på Linderödsfärs från Buttlegrisen. Serveras med gräddsås, lingon samt pressgurka.
Mosrulle eller Mosbricka - Beijing BBQ
Nötkorv med österländska smaker. Serveras med rostade rotfrukter med sesam och ingefära, chilisesam och majonnäs.
Mosrulle eller Mosbricka - Greken
Lammfärsspett på gotländsk lammfärs. Serveras med oliver, fetaost, syrad lök, bakade tomater och tzatziki.
Mosrulle eller Mosbricka - Ramslöksfalafel
Ramslöksfalafel på Gotlandslins picklad vårsallad, ramslökskräm, kanderad jalapeño och rostade hampafrön.
Mosrulle eller Mosbricka - The Wiener Takes it All
Klassikern med kokt korv, räksallad, pressgurka, senap och ketchup från Skeppsholms, samt rostad lök.
Halv Special
Vår Wienerkorv i bröd som serveras med klassiska tillbehör som räksallad, senap och ketchup, pressgurka samt rostad lök.
Hel Special
Två Wienerkorvar i bröd som serveras med klassiska tillbehör som räksallad, senap och ketchup, pressgurka samt rostad lök.
Beställ er take away via vår hemsida
https://mosbaren.se/
Välkomna, vi finns i Entren på Campus Gotland, Visby Hamn
Krämig Korv Stroganoff med Grönsaksris
Gratinerad Fiskfilé med Dill & Pepparrotssås
Arancini med Parmesancrème
Veckans Pasta: Kyckling, Broccoli, Basilika & Grädde
Pasta Veg: Zucchini, Aubergin & Kokosgrädde (vegan)
Månadens högrevsburgare 180g: + 15 kr
Pepperjackost Ost, Ananas, Bacon, Tomat, Korean BBQmajo & Pommes
I samtliga rätter ingår stor salladsbuffé, måltidsdryck & kaffe
Skaffa vårat lunchkort så blir priset på lunchen endast 115 kr
Avhämtning 105 kr (ej dryck)
1.Stekt fläsk med löksås
2. Fläsknoisette med bearnaisesås
3.Lövstek med bearnaisesås
4.Fish & chips med remouladsås
5.Marinerad kycklingfilé med tzatziki
6.Kycklingsallad/Halloumisallad
7Vegetarisk.Halloumiburgare/Grönsaksburgare
8.Veckans Burgare Meal Rauk 66
9.Tacos Buffé 90:- inkl dryck(endast i hamnen)
Nu finns vi även på Stora torget Södra kyrkogata 13 öppet Mån-Fre 15-21 Lör 11-21 Sän 11-17
Dagens lunch serveras 11:30-14:00
Biffstroganoff – cornicohns - ris
Örtbakad Sejfilé – vitvinssås – kokt potatis
Ingår:
Säsongsbetonad salladsbuffé - bröd - smör - stilla vatten - nybryggt kaffe - kaka
Veckans Vegetariska
Novi Verandas Blomkålsgratäng
Vegetarisk Pasta - Tomat - vitlök - chili - rucolasallad
Ingår:
Säsongsbetonad salladsbuffé - bröd - smör - stilla vatten - nybryggt kaffe - kaka
Lunchbuffé
Lammfärsbiffar med fetaost, rostad potatis & myntayoghurt
Korvstroganoff med ris
Lunchbuffé
*Raggmunk med stekt fläsk, lingonsylt
* Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
*Pizza
Sallad buffé
Bröd, läsk, kaffe
Övriga rätter
>> Fläskfilénoisette med pommes rödvinssky och bearnaisesås.
>> Rödspätta med remouladsås, kokt potatis.
>> kebab eller Gyros tallrik med pommes, kebabsås.
>> Caesarsallad med kyckling ,bacon
krutonger.
>> Kycklingspett med pommes, vitlökssås
>> fish and chips med pommes och
remouladsås
>> pizza 1 till 10