
Visby
Vecka 10
Obs! vi befinner oss på Snäckhagens restaurang, lummelundsvägen 53 visby. Välkomna!
1-Rödspätta m.kokt potatis och remouladsås.
2-Pannbiff m.rostad potatis stekt lök och skysås . lingonsylt.
3-Kassler i ugn med rostad potatis och gräddsås.
4- broccoligratäng m.ris Avhämtning 80:- Pensionär 85:-
Biff a la Lindström med kokt potatis och gräddsås. Grekisk fläskgryta Haricovits och kokt potatis . Pizza
Kebab tarlik gyros kyckling kebab med vitlökssås. Fish and chips med remouladsås .lövstek med pommes och bearnaisesås
Baconbiffar med gräddsås och potatis
Fisk och skaldjursgratäng med kokt potatis
Avhämtning
Dagens
Stekt spätta med remouladsås och potatis
Lunch korv / Isterband med persilja stuvad potatis
Gratinerad broccoli
Avhämtning 80kr
Saluhallens Fisksoppa
Het Pasta
stark korv i tomatsås, ruccola, parmesan
Vegetarisk pasta
Kronärtskocka, grillad paprika, ruccola, oliver slungade i olivolja och parmesan
Dagens Långkok
vitvinsbräserad karré från gårdsgris, potatisgnocchi
Stängt. Joda Bar & Kök inre hamnen öppet 11.30 - 14.30
Arancini
Friterade risottobollar - kycklinglårfilé -
kärleksfull buljong - rostad svamp — parmesan
*mjölk *gluten
Välkomna, vi finns i Entren på Campus Gotland, Visby Hamn
Köttfärslimpa med Örter, Vitlök & Balsamicogräddsås
Fiskgratäng med Champinjoner, Tomat & Vitvinssås
Linsgryta med Selleri & Kokos, Ris (vegan)
I samtliga rätter ingår salladsbuffé, måltidsdryck & kaffe
Avhämtning 80 kr (ej dryck)
Dagens Lunch
Pepparrotskött på kalv, smörslungad morot och kokt potatis
Krämig Fisksoppa
Fisksoppa med handskalade räkor, potatis och stekt bröd
Svampfylld Tortellini
Med svartkål, stekt svamp, västerbottenost och örtsallad
Hamburgare
Högrevsburgare med chipotlemajonnäs och pommes frites, finns även som vegetariskt
Matsalens köttbullar
Med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka
Inkokt lax
Med sauce verté, inlagd morot och rödlök serveras med dillslungad potatis
Dagens Sallad
Köttbullar med gräddsås mos & lingon
Fläsknoisette med bearnaisesås
Fish & chips med remouladsås
Lövstek med bearnaisesås
Kycklingfile med tzatziki
Halloumisallad/kycklingsallad
Veg.Halloumiburgare
Veckan Burgare mael: American Graffiti
Nötfärsbiffar m paprika/vitlök ,potatismos
Vegetarisk färsburgare m soltorkad tomat/vitlökssås ,stekt potatis
Pastasallader olika sorter
Bakad potatis m valfri röra
Lasagne på gotländskt lamm & nötkött
Dagens Kött
Inkokt lax med asiatisk nudelsallad & glaserad pakchoi
Dagens Fisk
Ricotta fylld canneloni i gräddig tomatsås med zucchini
Vegetariskt alternativ
Pannbiffar med gräddsås,koktpotatis,lingon
Kycklingfilé med pepparsås,klyftpotatis
Pastacarbonara med bacon,lök,krämigsås parmesanost
Fläsknoisette med bea,rödvinsky,pommes
Rödspätta med remouladsås,koktpotatis
Pizza 1-10