Visby Fredag 3 februari, 2023
MinLunchguide

Visby

Vecka 5

Dagens lunch

 Lista  Karta
Fredag 3 februari

Fläskfiléplanka serveras med wokade grönsaker samt bearnaisesås.

99 kr

Panerad schnitzel med bearnaise, rödvinssås och klassiska tillbehör

132 kr

Pizzabuffé

132 kr

Röd curry
Kyckling eller tofu, grönsaker, kokosmjölk, röd currypaste, färsk chili, limeblad & fisksås. Serveras med ris & dryck. Välkommen till oss på Skarphällsgatan 12!

90 kr

Fläsknoisetter med pepparsås och ugnsbakad potatis

125 kr

Chili con carne med ris

125 kr

Panko panerad kyckling med sojamajo samt jasminris

Indiskgryta med halloumi och spenat serveras med ris

105 kr

Dagens
Schnitzel med bearnaise och potatis Fläskfilé med rödvinssky och potatis Avhämtning 90kr

110 kr

FLANKSTEK MED JALAPENO-BEARNAISE
Tomatsalsa, lökringar och klyftpotatis

125 kr

Hela Veckan
JAPANSK SCHNITZEL 155:- pankopanerad schnitzel, tonkatsusås, ris, kålsallad, sesam- och sojamajonnäs RÖKT RÖDING PÅ LEVAIN 155:- Med senap och pepparrotsdressing, brynt sojasmör, örtkrossad potatis och friterad ansjovis VEGETARISK RAMENSOPPA 125:- Med sobanudlar, sojamarinerat ägg, pak choi, shiitake och noriark

Välkomna, vi finns i Entren på Campus Gotland, Visby Hamn
Pulled Pork med Vitlökssås & Rostad Potatis Fiskgratäng med Hummersås & Rotfruktsjulienne Vegetarisk Gulasch med Tofu & Svamp (vegan) Veckans pasta: Kyckling & Grön Curry Pasta veg: Bolognes av Sojafärs (vegan) I samtliga rätter ingår stor salladsbuffé, måltidsdryck & kaffe Skaffa vårat lunchkort så blir priset på lunchen endast 103 kr Avhämtning 93kr (ej dryck)

114 kr

Dagens lunch
Wienerschnitzel med klyftpotatis. Serveras med anjovissmör & rödvinssky.

135 kr

Matsalens Entrecôte
Serveras med Pommes Chateau, bakade körsbärstomater & béarnaisesås.

245 kr

Matsalens Hamburgare
Klassisk hamburgare på högrev & bringa, PepperJack-ost, dressing, romansallad, saltgurka & pommes. Finns även som vegetariskt alternativ.

189 kr

Matsalens Räksmörgås
Klassiskt serverad med handskalade räkor, ägg & majonnäs.

169 kr

Fisksoppa
Krämig fisksoppa med handskalade räkor & potatis.

179 kr

Dagens vegetariska rätt
Fråga personalen

135 kr

1.Kycklingfilé med tzatziki & vitlöksdoftande rostad potatis
2.Fläsknoisette med bearnaisesås 3.Lövbitmed bearnaisesås 4.Fish & chipsmed remouladsås 5.Kycklingspett med tzatziki 6.Taco buffé (hamnen) Veckans burgare meal America Grafitti / Veg burgare (Haloumi burgare) Kycklingsallad/Halloumisallad ERBUDANDE ALLA DAGAR MÅN - FRE 14 - 19 LÖRD - SÖN 11-19 Fläsknoisette M bearnaisesås ,Burgare meal 150 gr m cheddar cheese ,Tacos Buffé 80:- ink dryck

99 kr

Falafel i Pita
Falafel på gotlandsodlad gråärt i Pitabröd, sallad, kimchi gurka, rostad auberginekräm, marinerade gotlandslinser, picklad rödkål, morötter & polka betor.

125 kr

Dagens Pasta
Pasta från pastamakarna på fårö med bolognese av gotländsk lamm

125 kr

Boeuf Bourguignon
Boeuf Bourguignon på gotländsk innanlår serveras med potatispuré

145 kr

Wallenbergare på nötfärs med potatismos, gröna ärtor, skirat smör & lingon
Vi bjuder på en liten dessert som avslutning på veckan

105 kr

Serveras även i restaurangen
¤ Hamburgare 150g, dijonmajonnäs, rostad lök & klyftpotatis ¤ Pasta bolognese ¤ Växtfärs nachos med såser och sallad ¤ Veckans soppa: Fisksoppa med aioli (endast soppbuffé 65kr)

Persisk kebab med saffransris

110 kr

Fläskfilénoisette med pommes rödvinssky och bearnaisesås

110 kr

Rödspätta med kokt potatis och remouladsås

110 kr

Kycklingspett med pommes och chilimango

110 kr

Pasta carbonara med bacon lök och krämig sås

110 kr

Ost - skinksallad med sås

110 kr

Kebab eller gyros tallrik med pommes och kebabsås

110 kr

Pizza 1-10

110 kr