Visby
Vecka 7
Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon
Asiatisk nudelsoppa
ÖVRIGA RÄTTER
Fiskgryta med vitlöksbröd 145
Mustig tomatbaserad fiskgryta
Bistro Burgare 145
160 gram högrevsburgare med dressing, sallad, tomat,
picklad rödlök, Väddö cheddar.
Serveras med pommes och vitlöksdipp.
Vegoburgare 145
Mung bean burgare med dressing, sallad, tomat,
picklad rödlök, Väddö Cheddar.
Serveras med pommes & vitlöksdipp
Caesarsallad 145
Krispig sallad, Romansallad, kyckling, bacon,
Caesardressing, Parmesan, krutonger
Dagens 11.00-15.00
Lammfärsbiffar med örtbalsamico, gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis
Bröd, sallad och kaffe ingår
Soup of the day 11.00-15.00
Potatis & pumpasoppa med rostade frön
Bröd, sallad och kaffe ingår
Frukost 09.00-15.00 A la carte 11.00-15.00
Hot Tunamelt.
Vår egen tonfiskröra och Västerbottens ost.
Oh Chicken!
Ört och vitlöksmarinerad kycklingfile, sambalmajo, smulad fetaost, soltorkad tomat och spenat.
Oh Chicken!
Ört och vitlöksmarinerad kycklingfile, sambalmajo, smulad fetaost, soltorkad tomat och spenat.
Coop Royal.
Pastramin, surkål, saltgurka, vår smarriga dressing samt Västerbottens ost.
Less is more.
Ofta är den enkla den bästa. Ost och skinktoast, dijonmajo och tomat.
Hey Vego.
Cream cheese med grillad paprika, halloumi, spenat och soltorkade tomater.
Galette Rouge
Galette med emmentalerost, svensk bacon, ugnsrostade rödbetor, fetaost, ruccola, créma di Balsamico och pinjenötter.
KRAVkaffe/te och vegansk chokladboll ingår alltid i veckans lunchtips samt till den ordinarie menyn under lunchen 11-14. Öppet alla dagar kl 11-sent
Vi ses på Creperiet!
Monsieur (Vikt galette)
Galette med emmentalerost, färsk tomat, svensk rökt skinka, dijonsenap toppad med ruccolaboll och tomater
KRAVkaffe/te och vegansk chokladboll ingår alltid i veckans lunchtips samt till den ordinarie menyn under lunchen 11-14. Öppet alla dagar kl 11-sent
Vi ses på Creperiet!
Komplett
Galette med emmentalerost, ägg, färsk tomat, svensk rökt skinka och ruccolaboll
KRAVkaffe/te och vegansk chokladboll ingår alltid i veckans lunchtips samt till den ordinarie menyn under lunchen 11-14. Öppet alla dagar kl 11-sent
Vi ses på Creperiet!
SMASHED TACO BURGER
högrevsfärs, tortilla, sallad, lök, bacon, tomatmajonnäs, cheddar, pommes
HELA VECKAN
TUNA CRUNCHY RICE SALAD 165 :-
gurka, koriander, gochujangdressing
avokado, sesamfrö, rostad lök, limemajonnäs
CRISPY CEASAR SALLAD 155 :-
krispig wannamei-räka eller kyckling,
bacon, ceasardressing, marconamandel,
romansallad, chili
PALAK PANEER (VEG) 135 :-
paneerost, spenat, tomat, grädde, lök, ris, naanbröd
Dagens
Kroppkakor med vitsås och skirat smör
Köttbullar med gräddsås och potatis
Pyttipanna med ägg och rödbetor
Avhämtning 100kr
Frukost på ICANDERs - Serveras från kl 7 till lunch
Välkommen för en godare start på dagen - Här hittar ni vår frukostmeny!
YOGHURT, OATS & ÄGG
Krämig yoghurt med äppelkompott där vi tagit till vara på äpplen som inte gått att sälja, men smakar bra - 30 kr
Krämig yoghurt med äppelkompott, ICANDERs granola och ICANDERs honung från våra bin på taket - 35kr
Overnights oats med vår egna hallonkompott, ICANDERs granola & varm skummad mjölk - 35 kr
Kokt ägg med kaviar - 10 kr
FRALLOR, CROISSANT & KNÄCKE
Bageriets surdegsfralla med smör, sallad, folkeost, gurka och ärtskott - 25 kr
Bageriets rågsurdegsfralla med färskost, kalkon, sallad, gurka och ärtskott 30 kr
Grillad croissant med lagrad prästost, rökt skinka & dijonsenap - 55 kr
Knäckebröd från vårt egna bageri med krämigt ägg, färskost, kaviar, dill och gräslök - 25 kr
VECKANS HUSMAN - ICANDERs blodpudding
ICANDERs blodpudding från grunden i vårt kök, serveras med brynt smör, äpple, fläsk, grönkål och palsternackspuré
Lunch på ICANDERs - serveras 11-17
SALLADER
Kalkon & ädelostsallad med pasta, råkostsallad, broccoli, rödlök, rökt kalkon, picklad rödkål, rostade valnötter, surdegskrutonger & ädelostdressing - 125 kr
Gotlandslins, krisp- & råkostsallad, saltbakade betor, senapsdressing, röd lök, getostkräm, picklad blomkål & morötter, rostade frön & krutonger - 110 kr
KNIV OCH GAFFELMACKOR
ICA Maxis klassiska räkmacka, med sen starten 2007. Ljust bröd, handskalade räkor, majonäs, ägg, gurka, citron & dill - 95 kr
ICANDERs lyxräckmacka, vår egen tolkning av en klassiker. Bageriets danska rågbröd, smör, handskalade räkor, dillmajonäs, krispsallad, hyvlad fänkål, krossat fänkålsfrö & gräslök - 105 kr
Köttbullemacka på bageriets gotlandslimpa, smör, sallad, picklad rödlök, vår egna rödbetsallad, inlagd gurka, köttbullar & pepparrot - 80kr
Vegansk macka på bageriets Grand Blanc. Rödbetshummus, röd lök, betor, picklad blomkål & morötter samt rostade frön - 65 kr
VARM MAT
Jerkmarinerad kycklingsteak, smörstekt surdegsbröd, råkostsallad, mango/currydressing, picklad rödlök, pimientos de padron & grillchips - 125 kr
Köttbullar med mos, gräddsås, inlagd gurka och rårörda lingon - 90 kr (halv portion 60 kr)
Klassiska pannkakor, gräddade i Tingstäde. 3 stycken serveras med sylt och grädde - 55kr
Extra pannkaka 5kr/st.
Vi önskar dig också välkommen till vår korvmoj och stora utbud av mackor och fika!
Lasagne med tomatsås, parmesan och ruccola
inkl sallad, bröd, kaffe och kaka
Veckans vegetariska: Friterad halloumi med rostade betor och dijon- och honungscreme
inkl sallad, bröd, kaffe och kaka
Raggmunkar, stekt fläsk & rårörda lingon
Chili con carne med ris
Avhämtning
Välkomna, vi finns i Entren på Campus Gotland, Visby Hamn
Italienska Färsbiffar med Rödvinssås & Basilikacrème
Panerad Pangasiusfilé med Kapris/Rödlöksmajonäs
Falafel med Raita & Grönsaksris ( vegan med annan sås)
Veckans Pasta: Bolognese
Pasta Veg: Quorn, Rödlök, Dijon & Grädde
Månadens högrevsburgare 180g:
Pepperjackost, Picklad Rödlök, Sesammajo, Koreans BBQ-sås & Röd Coleslaw +15 kr
I samtliga rätter ingår stor salladsbuffé, måltidsdryck & kaffe
Skaffa vårat lunchkort så blir priset på lunchen endast 115 kr
Avhämtning 105 kr (ej dryck)
1.Köttbullar med gräddsås & mos & lingon
2. Fläsknoisette med bearnaisesås
3.Lövstek med bearnaisesås
4.Fish & chips med remouladsås
5.Marinerad kycklingfilé med tzatziki
6.Kycklingsallad/Halloumisallad
7Vegetarisk.Halloumiburgare/Grönsaksburgare
8.Veckans Burgare Meal Wolfman Jack
9.Tacos Buffé 90:- inkl dryck(endast i hamnen)
Nu finns vi även på Stora torget Södra kyrkogata 13 öppet Mån-Fre 15-21 Lör 11-21 Sän 11-17
Lunchbuffé
Lammfärslimpa med grönpepparsås med rostad potatis och blomkål
Shawarma Lahme Rulle (inkl. dip såserna och Pommes/bulgur)
Skivad kött rulle (nöt med lamm), persilja, lök, sumak, grillad tomat, hummus, moutabbal med pommes eller bulgur och tahini sås.
Shawarma Dajaj Rulle (inkl. dip såserna och Pommes/bulgur)
Skivad Kyckling rulle, sallad, saltgurka, toum (vitlökskräm), moutabbal med pommes eller bulgur.
Falafel rulle (inkl. dip såserna och pommes/bulgur)
Skivad Falafel rulle, tomat, persilja, saltgurka, mynta, rädisor, tahini sås, hummus och moutabbal med pommes eller bulgur.
Halloumi rulle (inkl. dip såserna och pommes/bulgur)
Skivad Halloumi rulle, ceasar dressing, tomat, oliver, mynta, hummus och moutabbal med pommes eller bulgur.
Shawarma Lahme tallrik
Kött (Nötkött med lamm), libanesisk pita bröd, sallad, hummus, persilja, lök, tomat och tahini sås med bulgur eller pommes
Shawarma Dajaj tallrik
Kyckling marinerad, Libanesisk pita bröd, sallad, hummus, saltgurka och vitlökskräm med bulgur eller pommes.
Falafel tallrik
Friterad bönbollar, libanesiskt pita bröd, sallad, tomat, hummus, saltgurka och tahini sås med pommes eller bulgur.
Vegetarisk mix
Libanesisk pita bröd, falafel, friterad aubergine och halloumi, sallad, tomat, hummus med bulgur eller pommes.
Vegan Mix tallrik
Falafel, itch, friterade blomkål, Aubergine röra, sallad och saltgurka med pommes eller bulgur
Shawarma Mix tallrik
Libanesiskt pita bröd, shawarma kött och kyckling, sallad, hummus, persilja, lök, sumak, grillad tomat, saltgurka, toum och tahini sås med bulgur eller pommes.
Lunchbuffé
* stekt torskfile med äggsås och kokt potatis
* ugnsstekt kycklingklubba med ris currysås
* Vårrullar vegetariskt
*Pizza
Sallad buffé
Bröd, läsk, kaffe
Övriga rätter
>> Fläskfilénoisette med pommes rödvinssky och bearnaisesås.
>> Rödspätta med remouladsås, kokt potatis.
>> kebab eller Gyros tallrik med pommes, kebabsås.
>> Caesarsallad med kyckling ,bacon
krutonger.
>> Kycklingspett med pommes, vitlökssås