Visby Tisdag 20 oktober, 2020
MinLunchguide

Visby

Vecka 43

Dagens lunch

 Lista  Karta
Tisdag 20 oktober

Obs! vi befinner oss på Snäckhagens restaurang, lummelundsvägen 53 visby. Välkomna!
1-Våra egna raggmunkar m.stekt fläsk och lingonsylt. 2-Stekt fläsk m.löksås och kokt potatis. 3-Kycklinggryta m.ris . 4-Broccoligratäng m, ris Avhämtning 80:- Pensionär 85:-

99 kr

Hemgjord kroppkakor med vitsås och lingon .Fläskfilé gryta med kokt potatis..panerad fisk med potatis mos och remouladsås. Pizza

89 kr

Stekt strömming med kajpsmör & potatismos

98 kr

Bakfickans fisksoppa med aioli

139 kr

Rökta räkor från Katthammarsvik med aioli & rostat bröd

189 kr

Panerad spättafilé med remouladsås, råhyvlad fänkål & kokt potatis

125 kr

Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon

110 kr

Pasta med rökt lax i krämig vitvinssås

110 kr

TEMPURA KIMBAP FRITERAD MAKIRULLE 10 bitar (Finns även 5 bitar för 86kr)
Sparris, vegan kimchi mayo, gurka, gräslök. Serveras med kimchi mayo & soya.

118 kr

DOBANJAN BEEF
Plockat Högrev, Bror San BBQsås, friterad vitlök, grönsaksris, soyamayoinase & picklat äpple.

118 kr

MISO TORSK
stekt ris med grönsaker, grönärtsmayo, lime, koriander

128 kr

BIBIMBAP
marinerad kyckling eller tofu, kimchi, krispiga grönsaker, gochujangsås, stekt ägg, ris

118 kr

Spätta med dansk remoulad och kokt potatis

110 kr

Grönpepparbiffar med dijonsås och potatis

110 kr

Avhämtning

80 kr

Wallenbergare serveras med potatismos, ärtor, skirat smör samt lingon

105 kr

Havets wallenbergare serveras med potatismos, ärtor och skirat smör

105 kr

Dagens soppa

I dagens ingår, förutom all varm mat, stort salladsbord med röror, hembakat bröd och smör.

Vegetariskt alternativ finns

Dagens
Chili con carne Schnitzel med klyftpotatis och bearnaise Vegetarisk gryta med ris Avhämtning 80kr

100 kr

Stor italiensk buffé
Pizza, pasta, lasagne, sallader, mm. Vatten och kaffe ingår.

99 kr

Även dagens Pizza och Pasta

99 kr

Saluhallens Fisksoppa

110 kr

Hot Dog Deluxe

110 kr

Dagens Långkok

155 kr

Spanska korvar
Spansk longaniza bräserade med vitt vin, grädde, örter och oliver, serveras med potatisgnocci

110 kr

Pasta kronärt (veg)

110 kr

Dagens rätt
Biff stroganoff, ris & saltgurka

Fisk
Lax, rostad blomkålspuré, morotssallad, brynt dillsmör

Vegetrariskt
Sallad på rostade betor, fetaost & kikärtor

Klassiker Alltid på menyn
Kycklingspett med sallad, pommes & krämig sweetchilisås 129 kr avh. 98 kr Jodas Fish N´Chips med tartardressing & gröna ärtor 129 kr avh. 98 kr jodas Caesarsallad med kycklingspett 129 kr avh. 98 kr Poké bowl med glasnudlar. Välj mellan räkor eller tofu 129 kr avh. 105 kr

Kycklingtaco
Stekt kyckling - vetetortilla - morotspuré- ingefära - selleri - lök - honungscremé *gluten *mjölk *selleri

95 kr

Jordärtskockssoppa
Med jordärtsskocks chips

98 kr

Jummen höstsallad
med grillad haloumi och chimichurri

119 kr

Gulaschgryta med örtyoghurt

119 kr

Crispy Avokado Burger
180 g högrev, mosad avokado, picklad rödlök, chilimayo, bacon & lökring

109 kr

Sweet potato fries
Chilimayo, färsk chili & koriander

49 kr

Välkomna, vi finns i Entren på Campus Gotland, Visby Hamn
Panengkryddad Kycklinggryta Fiskgratäng med Tomat & Dill Morots & Linsgryta med kokos (vegan) Veckans pasta: Fläskfilé, Champinjoner & Paprika I samtliga rätter ingår salladsbuffé, måltidsdryck & kaffe Avhämtning 80 kr (ej dryck)

96 kr

Extra rätter
Burrito med Pulled Pork & Chipotlemajo +10 kr Burrito med Sojafärschili & Chipotlemajo(vegan) +10 kr Hamburgare 180g med bacon, ost, bröd & pommes +15 kr

Pytt Bellman
Gräddstuvad pyttipanna med stekt ägg och rödbeta

139 kr

Inkokt Lax
Serveras med smörslungad potatis, inlagd morot och rödlök samt dillmajonnäs

149 kr

Hamburgare
Matsalens klassiska burgare, serveras med majonnäs och pommes

149 kr

Matveteotto
Vegetarisk risotto fast på matvete med säsongens svamp och västerbottensost

139 kr

Auberginegratäng melanzane med mozzarella, parmesan, basilika

110 kr

Husman.Korvstoganoff med ris
Fläsknoisette med bearnaisesås Fish & chips med remouladsås Lövstek med bearnaisesås Kycklingfile med tzatziki Halloumisallad/kycklingsallad Veg.Halloumiburgare Veckan Burgare mael: Rocka Bella

80 kr

Köttfärsbiffar m peppar/timjansås,kokt potatis,lingonsylt

95 kr

Bakad potatis m valfri röra

95 kr

Pasta m ädelost /broccolisås

95 kr

Pastasallader olika sorter

95 kr

Laxfrestelse med gravad lax & skirat smör
Vårat kött är alltid 100% svenskt & främst från Gotland

105 kr

Rimmad oxbringa med rotmos, senapssås & morötter
Vårat kött är alltid 100% svenskt & främst från Gotland

105 kr

Mustig rödbetsgryta med betor från Ryftes serveras med potatis
Vegetariskt alternativ

105 kr

Sallad
- Räksallad med ägg, tomat, gurka, dijon & citrondressing - Kycklingsallad med cajunkryddad kyckling, krämig pasta, paprika & soltorkad tomat

95 kr

Shawarma Lahme
Skivad Kött rulle (Nött med Lamm), persilja, lök, sumak, grillad tomat, tahini sås och Hummus

99 kr

Shawarma Dajaj
Skivad Kyckling marinerad, sallad, saltgurka och toum (vitlökskräm).

99 kr

Falafel
Skivad Falafel rulle, tomat, persilja, saltgurka, mynta, rädisor, tahini sås och hummus.

95 kr

Vegan Mix
Dolmades, Itch, fritereade blomkål och Aubergine röra

95 kr

Familj Bricka Mix (4pers)
Shawarma lahme, shawarma dajaj, falafel, rakakat, tabboule, hummus, bulgur/pommes, saltgurka, persilja, tomat, sumak, grillad tomat, lök, tahini sås, vitlökskräm.

399 kr

Familj Bricka Mix Vegetarisk (4pers)
Falafel, rakakat, dolmades, Itch, Batata Harra, Halloumi, tabboule, hummus, bulgur/pommes, saltgurka, persilja, tahini sås.

379 kr

Raggmunk med stektfläsk,lingon

95 kr

Stektfläsk med löksås,koktpotatis

95 kr

Kycklingfilé med pepparsås,klyftpotatis

Rödspätta med remouladsås,koktpotatis

95 kr

Fläsknoisette med bea,rödvinsky,pommes

95 kr

Pizza 1-10

95 kr

Husetspasta med fläskfilé ,svamp,krämigsås, pa