Restaurang Smak av Gotland

Gulaschgryta, med färsk paprika och kokt potatis

Kålpudding på lamm med timjansgräddsås, kokt potatis och lingon

Veg: Qournfärssås och pasta

Långbakad fläskkarré med gräddig pepparssås och stekt paprika-potatis

Stekt strömming, potatismos, brynt smör och lingonsylt

Veg: Qournfärssås och pasta

Tryffelkorv med chilimajonnäs, rostad potatis och broccoli

Fiskgryta med zucchini, paprika, färsk dill, grädde och ris

Veg: Qournfärssås och pasta

Köttfärslimpa med gräddsås, kokt potatis, färska morötter och lingonsylt

Pasta Carbonara

Veg: Qournfärssås och pasta

Grillkryddad fläskytterfilé, bearnaise, rödvinssås och rostad krossad potatis

Inkokt lax med citrongräs, stjärnanis, chilicréme och nudelsallad

Veg: Qournfärssås och pasta