Dagens lunch på Matsalen, alla vardagar 11:30-13:30. Hos oss sitter ni vid bordet och blir serverade. Sallad, nybakat bröd, kaffe och kökets kaka ingår.
Veckans husman
Raggmunk med stekt rimmat sidfläsk och rårörda lingon
Veckans pasta
Tagliatelle med rökt skinka, krämig paprikasås och fermenterad chili
Veckans veg
Vegburgare med tomatconcassé, rökt aioli och friterad potatis
Alltid på menyn - Matsalens köttbullar
Stora köttbullar med potatispuré, rårörda lingon, picklad gurka och äppelgräddsky.
Alltid på menyn - Matsalens fiskgryta
Fiskgryta med tomat, zucchini, fänkål och räkor, serveras med saffransaioli och surdegskrutonger.
Veckans husman
Raggmunk med stekt rimmat sidfläsk och rårörda lingon
Veckans pasta
Tagliatelle med rökt skinka, krämig paprikasås och fermenterad chili
Veckans veg
Vegburgare med tomatconcassé, rökt aioli och friterad potatis
Alltid på menyn - Matsalens köttbullar
Stora köttbullar med potatispuré, rårörda lingon, picklad gurka och äppelgräddsky.
Alltid på menyn - Matsalens fiskgryta
Fiskgryta med tomat, zucchini, fänkål och räkor, serveras med saffransaioli och surdegskrutonger.
Veckans husman
Raggmunk med stekt rimmat sidfläsk och rårörda lingon
Veckans pasta
Tagliatelle med rökt skinka, krämig paprikasås och fermenterad chili
Veckans veg
Vegburgare med tomatconcassé, rökt aioli och friterad potatis
Alltid på menyn - Matsalens köttbullar
Stora köttbullar med potatispuré, rårörda lingon, picklad gurka och äppelgräddsky.
Alltid på menyn - Matsalens fiskgryta
Fiskgryta med tomat, zucchini, fänkål och räkor, serveras med saffransaioli och surdegskrutonger.
Veckans husman
Raggmunk med stekt rimmat sidfläsk och rårörda lingon
Veckans pasta
Tagliatelle med rökt skinka, krämig paprikasås och fermenterad chili
Veckans veg
Vegburgare med tomatconcassé, rökt aioli och friterad potatis
Alltid på menyn - Matsalens köttbullar
Stora köttbullar med potatispuré, rårörda lingon, picklad gurka och äppelgräddsky.
Alltid på menyn - Matsalens fiskgryta
Fiskgryta med tomat, zucchini, fänkål och räkor, serveras med saffransaioli och surdegskrutonger.
Veckans husman
Raggmunk med stekt rimmat sidfläsk och rårörda lingon
Veckans pasta
Tagliatelle med rökt skinka, krämig paprikasås och fermenterad chili
Veckans veg
Vegburgare med tomatconcassé, rökt aioli och friterad potatis
Alltid på menyn - Matsalens köttbullar
Stora köttbullar med potatispuré, rårörda lingon, picklad gurka och äppelgräddsky.
Alltid på menyn - Matsalens fiskgryta
Fiskgryta med tomat, zucchini, fänkål och räkor, serveras med saffransaioli och surdegskrutonger.