Visby

Friterad spätta med kaprismajonnäs, råhyvlad fänkål & potatis

Bakfickans fisksoppa med aioli

Panerad schnitzel med bearnaise, rödvinssås och klassiska tillbehör

Tacobuffé

Kycklingspett, klyftpotatis & rödvinssky

Stekt Biff, råstekt potatis & pepparsås

LÅNGBAKAD BIFF
chipotlesmör, klyftpotatis, skysås, grillad majssalsa

HELA VECKAN
TUNA CRUNCHY RICE SALAD 165 :- gurka, koriander, gochujangdressing avokado, sesamfrö, rostad lök, limemajonnäs CRISPY CEASAR SALLAD 155 :- krispig wannamei-räka eller kyckling, bacon, ceasardressing, marconamandel, romansallad, chili PORTABELLO MUSHROOM BURGER (VEG) 135 :- briochebröd, friterad portabello, korean bbq-sauce, coleslaw, pommes

Gotland Smash Signature
160 gram gotländskt nötkött, cheddar från väddö, majjo, isad silverlök, dillpickles.

Sweet n´ spicy
160 gram gotländskt nötkött, pepper-jack cheddar från väddö, honung-chipotle majjo, inlagda jalapenos, bacon.

Dagens
Grillbuffé Avhämtning 100 kr

Frukost på ICANDERs - Serveras från kl 7 till lunch
Välkommen för en godare start på dagen - Här hittar ni vår frukostmeny! YOGHURT, OATS & ÄGG Krämig yoghurt med äppelkompott där vi tagit till vara på äpplen som inte gått att sälja, men smakar bra - 30 kr Krämig yoghurt med äppelkompott, ICANDERs granola och ICANDERs honung från våra bin på taket - 35kr Overnights oats med vår egna hallonkompott, ICANDERs granola & varm skummad mjölk - 35 kr Kokt ägg med kaviar - 10 kr FRALLOR, CROISSANT & KNÄCKE Bageriets surdegsfralla med smör, sallad, folkeost, gurka och ärtskott - 25 kr Bageriets rågsurdegsfralla med färskost, kalkon, sallad, gurka och ärtskott 30 kr Grillad croissant med lagrad prästost, rökt skinka & dijonsenap - 55 kr Knäckebröd från vårt egna bageri med krämigt ägg, färskost, kaviar, dill och gräslök - 25 kr

Lunch på ICANDERs - serveras 11-17
SALLADER Kalkon & ädelostsallad med pasta, råkostsallad, broccoli, rödlök, rökt kalkon, picklad rödkål, rostade valnötter, surdegskrutonger & ädelostdressing - 125 kr Gotlandslins, krisp- & råkostsallad, saltbakade betor, senapsdressing, röd lök, getostkräm, picklad blomkål & morötter, rostade frön & krutonger - 110 kr KNIV OCH GAFFELMACKOR ICA Maxis klassiska räkmacka, med sen starten 2007. Ljust bröd, handskalade räkor, majonäs, ägg, gurka, citron & dill - 95 kr ICANDERs lyxräckmacka, vår egen tolkning av en klassiker. Bageriets danska rågbröd, smör, handskalade räkor, dillmajonäs, krispsallad, hyvlad fänkål, krossat fänkålsfrö & gräslök - 105 kr Köttbullemacka på bageriets gotlandslimpa, smör, sallad, picklad rödlök, vår egna rödbetsallad, inlagd gurka, köttbullar & pepparrot - 80kr Vegansk macka på bageriets Grand Blanc. Rödbetshummus, röd lök, betor, picklad blomkål & morötter samt rostade frön - 65 kr VARM MAT Jerkmarinerad kycklingsteak, smörstekt surdegsbröd, råkostsallad, mango/currydressing, picklad rödlök, pimientos de padron & grillchips - 125 kr Köttbullar med mos, gräddsås, inlagd gurka och rårörda lingon - 90 kr (halv portion 60 kr) Klassiska pannkakor, gräddade i Tingstäde. 3 stycken serveras med sylt och grädde - 55kr Extra pannkaka 5kr/st. Vi önskar dig också välkommen till vår korvmoj och stora utbud av mackor och fika!

Pasta Bolognese
Långkokt nötkött i mustig tomatsås, ruccola, parmesan

Kronärtspasta

Noisette
Pepparsås, grillad zucchini, potatisgratäng

Fiskgratäng
Ost, räkor, citron, dill, grönsaker, ris

Veckans Blåkläder
Sotare med dillsmör och potatismos

Beställ er take away via vår hemsida
https://mosbaren.se/

Välkomna, vi finns i Entren på Campus Gotland, Visby Hamn
Chili & ingefärsglaserade Revbensspjäll med Rödkål & Gräddsås Ägg & Ajvarstekt Kummelfilé med Timjankrydda Tomatsås Grönsakscurry med Sojabönor & Citrongräs (vegan) Veckans Pasta: Tikka Masala kryddad Kyckling & Kokosgrädde Pasta Veg: Sojafärs, Paprika, Vitlök & Grädde Månadens högrevsburgare 180g: Pepperjackost Ost, Tryffelmajonäs, Picklad Rödlök & Pommes +10 kr I samtliga rätter ingår stor salladsbuffé, måltidsdryck & kaffe Skaffa vårat lunchkort så blir priset på lunchen endast 115 kr

Helgrillad rapsgriskotlett med grönpepparsås, rostad amandinepotatis och bakad spetskål.

Gryta på gotlandslinser med curry, kokos och citrongräs. Serveras med grillad spetskål och jasminris.

1.Marinerad kycklingfilé med tzatziki & rostad potatis
2. Fläsknoisette med bearnaisesås 3.Lövstek med bearnaisesås 4.Fish & chips med remouladsås 5.Marinerad kycklingfilé med tzatziki 6.Kycklingsallad/Halloumisallad 7Vegetarisk.Halloumiburgare/Grönsaksburgare 8.Veckans Burgare Meal Wolfman Jack Nu finns vi även på Stora torget Södra kyrkogata 13

Stängt för säsongen

Grillbuffé
Grillbuffé med gotländsk fläskkarré, bearnaisesås, rödvinssås och vitlöksrostad klyftpotatis caesarsallad med kyckling, bacon och krutonger kyckling i ädelostsås Falafel med tabbouleh och kall vitlökssås

Shawarma Lahme Rulle (inkl. dip såserna och Pommes/bulgur)
Skivad kött rulle (nöt med lamm), persilja, lök, sumak, grillad tomat, hummus, moutabbal med pommes eller bulgur och tahini sås.

Shawarma Dajaj Rulle (inkl. dip såserna och Pommes/bulgur)
Skivad Kyckling rulle, sallad, saltgurka, toum (vitlökskräm), moutabbal med pommes eller bulgur.

Lunchbuffé sallad
Oxfilè planka Fläskfile planka Kycklingfilé planka Linssoppa Vi har även goda pizzor för 99kr Hawaii Primavera Calzone Vesuvio Capricciosa Olika såser finns Sallads buffé Kaffe och Te och Saft ingår Avhämtning 99kr

>> friterad kyckling med pommes och sweet chilisås

.
>> Fläskfilénoisette med pommes rödvinssky och bearnaisesås. >> Rödspätta med remouladsås, kokt potatis. >> kebab eller Gyros tallrik med pommes, kebabsås. >> Caesarsallad med kyckling ,bacon krutonger. >> Pizza 1-10 H Avhämtning 110:-