Lunch på Matsalen - endast bordsbokning. Vegetarisk hela veckan: Svamp- och grönsakslasagne med ångad spetskål, tomatconcassé och riven fetaost Pris: 165:- Hos oss sitter ni vid bordet och blir serverade. Sallad, bröd, kaffe och kaka ingår. Endast bordsbokning. Boka bord på matsalenvisby.se eller telefon 0498-25 88 80 (09-16)
Oxbringa
med senapsstuvad potatis, eldad morot och riven pepparrot
Stekt abborre
med räkor, hackat ägg, brynt smör och syrad amandinepotatis
Rödvinsbrässerad gotländsk nötytterlår
med krispig grönkål, picklad lök och potatispuré
Halstrad laxfilé
med krondillsrisotto, kantareller och råhyvlad fänkål
Schnitzel på rapsgris
med dragonsmörsås, sockerärtor och grillad citron