Västervik
Vecka 42
Restaurangen är abonnerad.
Rödspätta
med kokt potatis och dillig sås
Pasta
med oxfilé i gräddig gorgonzolasås
Helgbrunch
VITLÖKSBRÖD • 95
Mozzarella, parmesan, persilja
LANGOS MED KRABBSKAGEN • 165
Frisée sallad, lime, korriander
KROPPKAKA • 165
Rårörda lingon, skirat smör
SMOKED BRISKET SANDWICH • 175
Levain, coleslaw, picklad rödlök, jordärtkockschips,
chipotle majonnäs
GRILLAD TONFISK • 185
Glasnudelsallad, jordnötter, krispigt rispapper, mango,
siracha majonnäs
BAGEL MED VARMRÖKT LAX • 195
Picklad rödlök, avokado, spenat, ramslöksaioli
SLOTTSHOLMENS HÖGREVSBURGARE • 195
Briochebröd, svartvitlöksaioli, pepperjackost, tomat,
picklad rödlök och jalapeno, pommes frites,
ramslöksaioli
Dessert:
PASTEL DE NATA • 85
Vispad grädde, bärkompott
FRENCH TOAST • 95
Vaniljglass, bärkompott
CROISSANT • 110
Karamell & chokladglass, kolasås
Ingen buffe
A la carte
Helgtips