Västervik
Vecka 42
Färsbiff
Serveras med kantarellsås, rårörda lingon och potatismos smaksatt med västerbottensost
Gratinerad laxfilé
Serveras med citronsås, duchessetoppar och räkor
Vi serverar även våra populära pizzor, barnmeny och ala carte
Pasta
med oxfilé i gräddig gorgonzolasås
Rödspätta
med kokt potatis och dillig sås
Helgbrunch
VITLÖKSBRÖD • 95
Mozzarella, parmesan, persilja
LANGOS MED KRABBSKAGEN • 165
Frisée sallad, lime, korriander
KROPPKAKA • 165
Rårörda lingon, skirat smör
SMOKED BRISKET SANDWICH • 175
Levain, coleslaw, picklad rödlök, jordärtkockschips,
chipotle majonnäs
GRILLAD TONFISK • 185
Glasnudelsallad, jordnötter, krispigt rispapper, mango,
siracha majonnäs
BAGEL MED VARMRÖKT LAX • 195
Picklad rödlök, avokado, spenat, ramslöksaioli
SLOTTSHOLMENS HÖGREVSBURGARE • 195
Briochebröd, svartvitlöksaioli, pepperjackost, tomat,
picklad rödlök och jalapeno, pommes frites,
ramslöksaioli
Dessert:
PASTEL DE NATA • 85
Vispad grädde, bärkompott
FRENCH TOAST • 95
Vaniljglass, bärkompott
CROISSANT • 110
Karamell & chokladglass, kolasås
Stängt