Visby

Kroppkakor med vitsås, skirat smör & rårörda lingon

ÖVRIGA RÄTTER
Fiskgryta med vitlöksbröd 145 Mustig tomatbaserad fiskgryta Bistro Burgare 145 160 gram högrevsburgare med dressing, sallad, tomat, picklad rödlök, Väddö cheddar. Serveras med pommes och vitlöksdipp. Vegoburgare 145 Mung bean burgare med dressing, sallad, tomat, picklad rödlök, Väddö Cheddar. Serveras med pommes & vitlöksdipp Caesarsallad 145 Krispig sallad, Romansallad, kyckling, bacon, Caesardressing, Parmesan, krutonger

Galette "Nordique"
Galette med västerbottenost, svensk skinka, gräddstuvade champinjoner (laktosfri), bladspenat och rödlök KRAVkaffe/te och vegansk chokladboll ingår alltid i veckans lunchtips samt till den ordinarie menyn under lunchen 11-14. Öppet alla dagar kl 11-sent Vi ses på Creperiet!

Monsieur (Vikt galette)
Galette med emmentalerost, färsk tomat, svensk rökt skinka, dijonsenap toppad med ruccolaboll och tomater KRAVkaffe/te och vegansk chokladboll ingår alltid i veckans lunchtips samt till den ordinarie menyn under lunchen 11-14. Öppet alla dagar kl 11-sent Vi ses på Creperiet!

SCHNITZEL TONKATSU
tonkatsusås, ris, krämig kålsallad, sesam/ sojamajonnäs, salladslök

HELA VECKAN
TUNA CRUNCHY RICE SALAD 165 :- gurka, koriander, gochujangdressing avokado, sesamfrö, rostad lök, limemajonnäs CRISPY CEASAR SALLAD 155 :- krispig wannamei-räka eller kyckling, bacon, ceasardressing, marconamandel, romansallad, chili DEEP FRIED DUMPLINGS(VEG) 135 :- rättiksallad, gochujang-sås, koriandermajonnäs, salladslök

Dagens
Kroppkakor med vitsås och skirat smör köttfärslåda med gräddsås Köttbullar med gräddsås och potatis Avhämtning 100 kr

Frukost på ICANDERs - Serveras från kl 7 till lunch
Välkommen för en godare start på dagen - Här hittar ni vår frukostmeny! YOGHURT, OATS & ÄGG Krämig yoghurt med äppelkompott där vi tagit till vara på äpplen som inte gått att sälja, men smakar bra - 30 kr Krämig yoghurt med äppelkompott, ICANDERs granola och ICANDERs honung från våra bin på taket - 35kr Overnights oats med vår egna hallonkompott, ICANDERs granola & varm skummad mjölk - 35 kr Kokt ägg med kaviar - 10 kr FRALLOR, CROISSANT & KNÄCKE Bageriets surdegsfralla med smör, sallad, folkeost, gurka och ärtskott - 25 kr Bageriets rågsurdegsfralla med färskost, kalkon, sallad, gurka och ärtskott 30 kr Grillad croissant med lagrad prästost, rökt skinka & dijonsenap - 55 kr Knäckebröd från vårt egna bageri med krämigt ägg, färskost, kaviar, dill och gräslök - 25 kr

VECKANS HUSMAN - Kyckling i sötsur dillsås
Kyckling i sötsur dillsås, morot och fänkålssallad och kokt potatis

Saluhallens fisksoppa

Pasta med krämig Stiltonsås och långkokt oxkött

Ångad torskfilé med persiljesås, kokt ägg och friterad persilja
inkl sallad, bröd, kaffe och kaka

Veckans vegetariska: Tortelloni med ricotta, spenat, pesto och ruccola
inkl sallad, bröd, kaffe och kaka

Raggmunkar, stekt fläsk & rårörda lingon

Kycklingfilé, klyftpotatis & bearnaisesås

Veckans "Blåkläder" Special
Viltskavssgryta med svamp och lingon. Serveras med potatismos.

Piccata Milanese
Parmesanpanerad svensk fläskytterfilé med örtdoftande tomatsås med champinjoner samt potatismos.

Välkomna, vi finns i Entren på Campus Gotland, Visby Hamn
Pad Krapow Gai med Stekt Ägg Fiskgratäng med Spenat, Champinjoner & Vitlök Tandoorigryta med Oumph, Grönsaker & Ris (vegan) Veckans Pasta: Kyckling, Purjolök, Paprika, Rosepeppar & Grädde Pasta Veg: Champinjoner, Vitlök & Grädde Månadens högrevsburgare 180g: Mozzarella, Röd Pesto, Basilikacrème, Isad Lök & Grana Pandanokryddade Pommes +15 kr I samtliga rätter ingår stor salladsbuffé, måltidsdryck & kaffe Skaffa vårat lunchkort så blir priset på lunchen endast 115 kr Avhämtning 105 kr (ej dryck)

1.Panerad schnitzel med vitlökssmör
2. Fläsknoisette med bearnaisesås 3.Lövstek med bearnaisesås 4.Fish & chips med remouladsås 5.Marinerad kycklingfilé med tzatziki 6.Kycklingsallad/Halloumisallad 7Vegetarisk.Halloumiburgare/Grönsaksburgare 8.Veckans Burgare Meal Wolfman Jack 9.Tacos Buffé 90:- inkl dryck(endast i hamnen) Nu finns vi även på Stora torget Södra kyrkogata 13 öppet Mån-Fre 15-21 Lör 11-21 Sän 11-17

Lunchbuffé
Fetaostspäckade lammfärsbiffar med ris, tsatsiki och grillad tomat pasta bolognese på både&-färs

Shawarma Lahme Rulle (inkl. dip såserna och Pommes/bulgur)
Skivad kött rulle (nöt med lamm), persilja, lök, sumak, grillad tomat, hummus, moutabbal med pommes eller bulgur och tahini sås.

Shawarma Dajaj Rulle (inkl. dip såserna och Pommes/bulgur)
Skivad Kyckling rulle, sallad, saltgurka, toum (vitlökskräm), moutabbal med pommes eller bulgur.

Lunchbuffé
*Fläskschnitzel med champinjonsås och klyftpotatis *Kåldolmar med skysås, kokt potatis, lingonsylt. *Pizza Sallad buffé Bröd, läsk, kaffe

Övriga rätter
>> Fläskfilénoisette med pommes rödvinssky och bearnaisesås. >> Rödspätta med remouladsås, kokt potatis. >> kebab eller Gyros tallrik med pommes, kebabsås. >> Caesarsallad med kyckling ,bacon krutonger. >> Kycklingspett med pommes, vitlökssås