Visby Måndag 29 april, 2024

Matsalen

Veckomeny (Vecka 18)

Dagens lunch på Matsalen serveras vardagar 11:30-13:30. Vällagade, klassiska rätter serverade i vår hemtrevliga restaurang. I priset ingår nybakat bröd, kaffe och hembakad dessertkaka.

Måndag

Dagens lunch
Kalvfärsbiff med gräddkokt svamp, rostad amandinepotatis och picklad rödlök.

165 kr

Veckans fisk
Gravad lax med dillstuvad potatis, isad endivesallad och riven pepparrot.

185 kr

Veckans veg
Gnocchi med ramslökspesto, friterad haloumi och semitorkad tomat.

185 kr
Tisdag

Dagens lunch
Grillspett på kycklinglårfilé med stekt grönsaksris, srirachamajonnäs, koriander och sojasky

165 kr

Veckans fisk
Gravad lax med dillstuvad potatis, isad endivesallad och riven pepparrot.

185 kr

Veckans veg
Gnocchi med ramslökspesto, friterad haloumi och semitorkad tomat.

185 kr
Onsdag

Stängt. Ingen dagens lunch.

Torsdag

Dagens lunch
Schnitzel på svensk rapsgris med dragonsmör, ristad chorizo, paprika padron och grillad citron

165 kr

Veckans fisk
Gravad lax med dillstuvad potatis, isad endivesallad och riven pepparrot.

185 kr

Veckans veg
Gnocchi med ramslökspesto, friterad haloumi och semitorkad tomat.

185 kr
Fredag

Dagens lunch
Nattbakad rostbiff serveras med potatispuré, långpepparsky och grillad zucchini

165 kr

Veckans veg
Gnocchi med ramslökspesto, friterad haloumi och semitorkad tomat.

185 kr

Veckans fisk
Gravad lax med dillstuvad potatis, isad endivesallad och riven pepparrot.

185 kr