Luleå

Sötpotatisplättar
med cowboy caviar, rökt majonnäs, jordärtskockschips, vårlök & koriander

Nattbakad fläsksida
med rostad potatis, hallon- och rödvinssky, rostad vitlökscrème, fänkål, ruccolasallad & saltrostade solrosfrön