Vimmerby
Vecka 26
UGNSBAKAD LAXFILÉ
Serveras med kokt potatis och limehollandaise
KROPPKAKOR
Serveras med skirat smör
SMASHAD HAMBURGARE PÅ NÖTKÖTT
Serveras med hamburgerdressing, sallad, tomat, rödlök, cheddarOst samt pommes
KRÄMIG PASTA MED HALLOUMI.
Smaksatt med provencalska örter
Dagens rätt
Yoghurtmarinerad kyckling med raita, zucchini, paprika och groddar, serveras med pilaffris.
Veckans fisk
Brygghusets smörgåsstubbe fylld med rökt lax, räkor och ägg.
Veckans vegetariska
Halloumiburgare i rostat brioche med bbq-sås, sallad, picklad lök och jalapeño. Serveras med pommes och majonnäs.
Veckans burgare
Brygghusets 150g högrevsburgare i rostat brioche med bbq-sås, cheddar, picklad lök och jalapeño. Serveras med pommes och majonnäs.
Välj bland någon av husets klassiker:
Färsbiffar, gräddsås, kokt potatis, lingon
Stekt fläsk, kokt potatis, löksås, lingon
Fläskschnitzel med rödvinssås, bearnaisesås, persiljesmör och pommes frites
Rödspätta med remouladsås och kokt potatis
Lövbiff med pommes, persiljesmör, rödvinssås, bearnaisesås
Fish & Chips, remouladsås
Lasagne
Pizza
Kebab
Sallader
Dagens Rätt
Stekt fläsk serveras med löksås, rårörda lingon samt kokt potatis
Dagens Fisk
Sesampanerad lax serveras med romcrème, citron samt kokt potatis
Veckans Pasta
Krämig fläskfilé med svamp, dragon och dijon
Veckans Vegetariska
Grönsaksquesadillas serveras med avocadocréme
Plocka din egen sallad
Välj din bas av antingen räkor, kyckling eller halloumi. Plocka resten från vår salladsbuffé